旭剛纔切的肉糜有點多,嚴葉將剩下的肉沫加了半塊鮮豆腐,將豆腐攪碎,放入鹽、蔥攪拌,搓成丸子,烤羊排太硬,燉牛肉裡有酒,這個丸子倒是特彆合適果果,嚴葉不想油膩,乾脆直接上蒸籠。
“給我也吸一口!”旭把著穎葉的肩膀也伸著脖子。
嚴葉囧,過分尊敬也不是功德啊,她家旭這是改正過枉了…
旭和穎葉共同默契,他曉得最開端他答覆,“你做甚麼都好吃!”“都能夠,我不挑食!”“隨便啊!”…那些都不是穎葉喜好的答案。還不如說些他的真是設法,兩小我但是要餬口一輩子的,總客氣也不是事兒,“我想吃那次你做阿誰厚蛋燒了,加碎肉丁那次。”
“乾活啊,你不是說我們家今後是不勞動不得食麼,為了吃口好的,我也要加強熬煉啊!”旭還趁機在穎葉腰上抓了一把。
“體味!燉菜要用肥的,做牛肉乾用牛腱子。烤著吃最好是牛裡脊。燉湯要加牛筋…我這就去。還要彆的麼?”他就一起拿過來了。
“能夠啊,你剁肉糜,這菜不難做,果果也愛吃。必定要做肉菜的,紅燒、慢燉、烤製、小炒還是油炸、清蒸?”嚴葉感覺她越來越有廚師架式了。
“能夠啊,一會我們一起做。”旭將筆放下,搖搖脖子。
“好的。主食有了,湯是米花雞刺果湯,都燉了一上午了,必定很進味。菜的話有甚麼特彆想吃的?”嚴葉還想著一會能夠配個蒜泥醬油蘸料,雞湯裡的雞肉估計都脫骨了,如許占調料吃更好吃一些。
“要燉的,那種有湯汁的。最好是果酒燉牛肉。”旭也喜好喝湯,湯都是鮮美適口的,但是有些淡啊,到時用花捲占菜湯也是很不錯的吃法。
“中午吃想蒸花捲了?麵都發了,如果不愛吃,饅頭、發麪餅都能做。速率選一個!”嚴葉看到發麪盆俄然想起疏鬆、白嫩又鹹香的花捲來了。這麵是青一早發的,夏季為了發麪快點,都會把麵盆放在炕上。溫度高,麵才氣發的起來。
“這個時候長,你去地窖取塊牛肉吧,要那種帶肥肉的,如許燉起來纔好吃。”這類肉宿世叫做牛腩。
“彆鬨,你去剁牛肉吧。”嚴葉從速給他分派任務。這傢夥現在色膽包天,那天也是兩人在廚房做飯,她剛把燉菜放進鍋裡,蓋上鍋蓋。就被胸咚加牆咚了,但是那天吉就在客堂,還和他們說話呢,旭也是能人能一邊接吻還能一邊對付吉。至於她被親的迷含混糊的,衣服甚麼時候被撩起來都不曉得。
大鐵鍋裡有溫水,嚴葉舀出來,泡發蘑菇和洗濯乾菜。又轉頭看了眼陶罐裡的雞湯,還在小火慢燉呢,一翻開鍋蓋,滿屋都是鮮香味道,沉醉的深吸口氣。
兩人又事情了一會,嚴葉看旭還要一邊翻質料一邊填寫也是辛苦。就悄聲下地了,進了廚房。
“包管完成任務!”旭披了件大衣出屋了。
果酒燉牛肉是她家的常菜了,嚴葉很放心交給芬主廚了,她要做的是火腿蒸乾菜和旭點的肉沫厚蛋燒。
“媳婦!我能摟著你睡覺麼?”
“拿刀出來,再砍四條羊排,用烤箱烤著吃。一人一條。再拿著乾菜,去倉房拿幾個乾蘑菇,另有巴掌大小的火腿。”嚴葉籌算再做個蒸菜。“火腿彆切太多啊!”倒不是她吝嗇,隻是火腿當時還不曉得能不能勝利,做的未幾,現在證明好吃又甘旨,嚴葉籌算來歲春季多做一些的。她們家是冇處所放的,她都打算好了,到時把酒窖那處屋子也蓋兩處倉房,一個就用來放火腿,一個用來放些雜碎,她們家的東西隻會越來越多。