“夠的，就是在哪蓋豆腐坊呢，養殖場那的味道？另有就是水源了，河水固然也能用，但必定不如山泉水的。”嚴葉也為這個撓頭呢。

遴選飽滿的黃夾豆，泡上一早晨。開端磨豆漿，然後過濾。她們家的過濾器就是絲布的四端用線草繫緊高高吊起。比及不在往下滴豆漿了就表示過濾的差未幾了，加熱豆漿直至起沫。將酸菜水放入鍋中，構成結塊，這個時候就是大師愛吃的豆腐腦了，嗯...盛出半盆來，當菜吃。因為很嫩另有些散，要固形，將豆腐腦舀入一塊大的絲布內，包住用石頭壓這叫定型。

“我是如許想的，和部落合作，好處是費事，隻要送去我們就不消管了，不好的處所是我們要讓利，實在多一些積分少些積分題目不大，我又冇想用豆腐賺多少，但是我們的合作一旦呈現題目，影響就大了，雞蛋不能放進同一個籃子裡，我此次更偏向於本身來，爸你看呢？”嚴葉也不曉得她的設法對不對，有點忐忑。

“能夠，不消太大，廚房要大些再加上一個能夠歇息的小炕。一會去找裡和路讓他們倆保舉一下人選，芬和我也能夠幫手，夠近啊。”嚴葉摸摸下巴，這是要百口總動員的節拍麼。

一整版豆腐蝕成大小劃一的方塊，大抵有六十塊，一塊豆腐一個積分，就是六十積分，還能夠賣豆腐腦。也是一碗豆腐腦一個積分，當然這個代價鹵汁裡的肉會變少，甲殼獸肉會失落，蘑菇會增加...

“你很好！”武耀後爸又開端摸頭殺了...

中午做一道鍋蹋豆腐，將雞蛋打散，加一點鹽調味，豆腐切薄片浸入蛋液，放在平底鍋上小火煎熟。

“我看呢，一會我再去泡豆子，這回多做些豆腐腦，你給巫師大人首級長老們送去，我們在市場出售豆腐的事還是要先說一下的。他們吃好了下次再想吃了，便能夠到我們的攤位上去買了，你也能夠和他們租賃一個位置較好的攤位，如許我們便能夠不換位置了。”嚴葉的意義還是捨出一部分好處，隻要好處共享了，合作才氣更安定。

想吃豆腐腦如何能冇有鹵子呢，嚎豬瘦肉切絲，甲殼獸肉泡發切絲，蘑菇切絲，鍋內放少量油，油熱後放肉絲翻炒變色，再將備料都下鍋，炒出香味放水煮開，最後放水澱粉勾芡。

酸菜她會積，但是一冇找到白菜二時候不對，不過她曉得一種快速積酸菜的體例，兩三天便可得。就是將綠巨菜焯水切絲用果醋浸泡密封，兩三天後酸菜絲便成了。

“那我不說就是了，我不說他不也隔三差五的就跑來。”吉感覺這不能怨他，都是那小子臉皮忒厚。

“誰讓你隻顧著說話了。”武耀瞪了吉一眼。

吉悶頭來吃，感覺有點小委曲，他不就是想引發話題誇誇穎葉麼，還是穎葉說的，小孩子要多誇誇的。

“能夠本身來。”武耀起首做了必定，嚴葉葉悄悄舒了口氣。“我們的人手夠麼？”

“爸，是像雞蛋那樣直接交給部落呢，還是我們在市場弄個牢固攤位。”她們家的大事嚴葉已經風俗和武耀籌議了。

“聞味道就曉得好吃，這是甚麼啊？”吉吞了吞口水。

“大哥！最後那塊骨頭給我，我就和穎葉說兩句話的工夫骨頭就都冇了！”吉一臉“你也太能吃啦”的神采。

武耀垂眸思慮了下，“你的設法呢？”