現在最首要的第一件事就是,雲巔酒莊的這瓶葡萄酒,能夠接受住天下專家們的磨練嗎?馬克等人固然專業,卻不是真正的專家,他們的一家之言,能夠代表全天下數以億計的葡萄酒愛好者和葡萄酒專業職員嗎?
正如他們剛纔所說,葡萄是非常敏感的物種,它們會實在記錄下這片地盤的統統基因,然後注入葡萄酒當中。為了製止葡萄酒遭到次等身分、不測身分的影響,酒莊必須保持專業和純真。特彆是黑皮諾這類柔滑的種類。
“……是吧。”陸離這就算是承認了,畢竟,這是最好的解釋了。起碼比空間泉水要來的靠譜。更何況,他也不曉得,野活潑物是否常常出冇,或許真的是呢?隻不過他之前冇有看到罷了嘛!畢竟,空間泉水也不成能無中生有嘛。
陸離卻涓滴不顯鎮靜,淡然地暴露了笑容,“我可不如許以為。雲巔酒莊僅僅隻是釀造出了一批具有潛力的葡萄酒罷了,且不說將來到底如何,就連這一批葡萄酒在五年後、十年後,可否成為佳釀,也還是一個未知數。”
更首要的是,雲巔酒莊隻是一個慣例,卻冇法代表全部德州,冇法像納帕穀或者勃艮第那樣,構成個人上風。葡萄酒是一個需求時候沉澱、需求大眾磨練的東西,僅僅仰仗一瓶葡萄酒就吸引天下的目光?那是童話,而不是實際。
簡樸來講,這款葡萄酒尋覓到了恰到好處的均衡點。這絕對是千載難逢的特彆狀況,一萬個酒莊當中能夠都碰不到一個的環境,現在就在雲巔牧場呈現了。
“普通來講,德州絕對不是發展黑皮諾的最好地區。即便是牧場,能夠起到的感化也非常有限。”看著前麵走路的世人,馬克和陸離落在了前麵,切磋了起來。“人們老是忽視了辦理者的首要性,同一片葡萄園,在某些莊主手中,能夠隻是中庸罷了,但在某些莊主手中,卻成為了羅曼尼-康帝。”
陸離當真回想了一下,當初咀嚼葡萄酒的時候,東尼的確說過,他們的葡萄酒能夠咀嚼出野禽的香氣,與風土雜糅在一起,增加了一抹野性。這是德州特有的風采,與勃艮第、納帕穀截然分歧。現在看來,或許不但如此,那種野禽風味,很有能夠是來高傲天然的野活潑物。
陸離下認識地邁開腳步,快速地奔馳起來,視野餘光能夠模糊瞥見其彆人奔馳的身影,卻辯白不出來到底誰是誰。可僅僅跑了幾步,陸離就重新放慢了腳步,最後站在了原地,清楚地感遭到豆粒大的雨滴狠狠地砸在身上,模糊作痛。
既然已經遁藏不開了,不如就放慢腳步,好好享用一下。
啪嗒。
“下雨了。”說話間,理查德就大聲說道,陸離卻底子冇有感遭到,抬開端來,看了看頭頂的天空,剛纔還晴空萬裡,卻不曉得甚麼時候開端,已經陰雲密佈了,僅僅隻是昂首的刹時,巨大的雨滴就如同慢鏡頭普通,緩緩地墜落下來,重重地落在了臉上。
隻是,誰都冇有能夠想到,雲巔牧場出產的葡萄酒,卻將這類稠濁而豐富的口感完美地融會在了一起,並且解釋歸納出了全新的風味――保持了黑皮諾本來的細緻和層次之餘,又增加了屬於這片地盤的奇特口感。
看看勃艮第的酒莊就曉得了,每一片葡萄園都是在經心監控之下的,唯恐任何一點滋擾身分的存在。