當下，周芸芸就道：“不如我們明個兒就吃壽……各種包飯好了，紫菜包飯隻是此中一種，那會兒在村莊裡，就算能去鎮上買食材，那也冇法跟府城比。明個兒一早，我跟街坊劉大娘、沈大嫂她們一道兒去早市瞧瞧，轉頭揣摩些新奇吃食出來。”

持續處於懵逼當中的周芸芸剛要開口說話，忽的聞到一股子焦糊味兒，頓時心下大急，隻趕快三步並作兩步往灶間跑去。

縣試和府試時候早就過了，院試倒是近在麵前，題目是三山子他並冇有插手院試的資格啊！

關頭是，三山子他錯過了開年的童生試。

飯菜已上桌，談的又不是甚麼緊急事兒，家裡也冇食不言寢不語的端方，倆口兒乾脆一麵吃喝著一麵閒話家常。

午餐後不久，小倆口就去屋裡歇午覺了。現在正值隆冬，氣候極其酷熱，便是勤懇如孟秀才也不會在大中午的做學問，既如此倒還不如好生歇歇，等略晚些風涼點兒了再勤奮。

“……我當年插手院試時，中的是第一等生員，喚作廩膳生員，就是廩生，朝廷年發廩餼銀四兩，月給廩米六鬥。我們這兒同一是半年支付一回，廩餼銀二兩，廩米三十六鬥。”

在揣摩了半晌後，周芸芸決然選中了薄荷檸檬冰爽茶。

周芸芸徹完整底的傻眼了。

歇了小半下午，倆口兒差未幾同時醒轉過來，略洗漱後，一併去了書房。

先前孟秀才提了紫菜包飯，周芸芸則藉此想到了宿世各種消暑的湯品，順帶也憶起了幾樣藥膳湯，不是甚麼格外貴重的，僅僅是開胃通氣清熱解暑的。

另有就是消暑的飲料了。

――老周家祖宗十八代都是鄉間泥腿子，尋舉人幫手作保？做夢還差未幾！

實在，如果三山子是插手童生試，孟秀才作為他的發矇恩師，是情願幫著作保的。畢竟三山子他隻是冇讀書天賦，蠢是蠢了點兒，卻談不上有多壞。哪怕瞧著是無私了點兒，可兒家從不伸手索要，至於周家大伯孃情願給，那是她的事兒，並不能是以鑒定三山子品德不可。

“那倒不是。”

到底是有段光陰了，周芸芸回想了一下，才恍然大悟：“紫菜包飯？我記得那會兒旁的食材都輕易尋到，倒是那紫菜，還是大伯孃特地去鎮上藥鋪裡頭買的。”

見狀，孟秀纔出言安撫道：“實在也冇啥，歸正就週三山那本事，連縣試都過不了，能不能插手院試底子不首要。”

平常湯品輕易得很，像冬瓜生魚湯就很不錯，比純真的冬瓜湯結果好很多，恰好早市上常有鮮魚出售，再配上赤小豆、蜜棗和生薑，既甘旨又消暑。再不然，沙葛豬骨湯也好，有著清熱祛濕、健脾開胃的結果。另有雪梨豬肺湯、苦瓜雞腳湯、茅根胡蘿蔔湯等等，擱在村裡要湊夠食材真不輕易，可在府城倒是太便利了。

提到了紫菜包飯，周芸芸不由想起了上輩子種類浩繁的各色壽司，雖說她本人更酷愛各色蒸燜煎炒的菜肴，可擱在隆冬裡，冷菜纔是霸道。

孟秀才隨口解釋了一下，本年上半年的銀米早在年初結婚前就領了，而下半年的銀米則尚未到支付時候，以是周芸芸纔會不曉得這事兒。

實際就是如此殘暴，所幸的是，朝廷對此也是有章程的。

“挽救的體例倒不是冇有。插手童生試需求廩生作保，如果想超出童生試直接插手秋闈，那就要舉人幫著作保了。那些世家後輩實在也都是依著朝廷的端方來的，隻是那些人家多數交友極廣，尋個舉人作保並不算難……這魚湯非常鮮美。”