芸芸的舒心生活_第013章 首頁

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固然至始至終忙活的人裡頭都不包含阿奶,周芸芸還是將她視為天字第一號大功臣。

周芸芸感覺,那新媳婦兒估計是想問周家阿爹他們幾個,可麪皮薄又不美意義上前,才用心當著他們的麵扣問周芸芸。可惜的是,周家能做主的隻要阿奶,連周芸芸也隻能表示這回她必然不會再給健忘了。

統統人都在忙,包含年事最小的堂妹週三囡,也每日裡幫著生火做飯煮豬食。不過,週三囡比來挺高興的,因為家裡多了進項,阿奶也不是無腦死摳的人,常常讓輪到去鎮上送貨的那人帶點兒豬下水返來。豬下水又便宜又有油水,再加上週芸芸做的鹵味比阿奶更好,吃的周家高低滿嘴流油。

毫不誇大的說,周芸芸從阿奶的眼裡看到了最樸拙的愛意,唬得她立馬後退了兩步:“咳咳,好吃就好,好吃就好。這切糖你們該是會的罷?或者拿潔淨的罐子裝好密封,或者舀出來放涼放硬實了再拿刀子敲開,如何都成。不然如果固結在鍋裡了,也能夠再加點兒瓦罐裡的糖水熬煮,歸正……我累了,我先去歇著了。”

周芸芸也是趕了巧,凡是阿奶不肯意信賴本身,或者周家冇那麼多壯勞力,光憑她小胳膊小腿兒的,壓根就彆想成事兒。且麥芽糖另有個關頭,最好就是四五十斤一道兒熬煮,或者乾脆上百斤的熬煮。如果拿小鍋子兩三斤的熬,雖也能成,卻會失了那種濃稠甜香的味兒。

周家高低都忙得那叫一個熱火朝天,直到某日下了雨,他們還道終究能夠歇一天了,起碼不消砍柴了。未曾想,雨隻下了半下午,周芸芸忽的提出想要上山采蘑菇,被阿奶禁止後,順理成章的坑到了他們。

麥芽糖實在是最便宜的營養食品,有著健胃消食的服從,同時口感光滑醇厚,甜香適口,又不似紅糖那般甜膩,能夠算得上是長幼皆宜的一種食品,幾近冇有甚麼忌諱,合用於除了糖尿病人以外的統統人。

等倉猝洗漱一遍溜回了屋裡,周芸芸纔不由的感概道,就算以昔日子過得再艱苦,真正養成艱苦樸實的餬口風俗,還是在穿越以後。

實在,麥芽糖的熬煮體例真的不算甚麼,可鄉間鄉村多數都是一兩個在灶間乾活的,一個燒火一個做飯,乃至於他們並冇有太多的合作精力。

冇錯,就是各種剁餡兒。包子的買賣已經開張了,周芸芸賣力調味兒,剁餡兒的活兒就交給了阿爹。至於像揉麪、發麪、包包子這類事兒,就交給旁人了。至於每日裡所需的大量柴火,都需求有人去山上砍或者拾。

想也曉得,就她一個黃毛丫頭,如何能夠使喚得了周家高低十幾口人,還不是有阿奶鎮著嗎?何況,這裡頭有大五十斤的麥芽糖呢,畢竟就算熬得再乾,裡頭還是存了水分的,因此總量絕對是大於大麥芽加糯米分量的。

“啥?還要分錢?!”周家阿奶震驚了,旋即立即辯駁道,“給錢?咋給呢,難不成跑一次算一次的錢?那我當年一把屎一把尿的把他們都拉扯大,他們咋不給我錢?憑啥!”

等歸了家,她還真就問了兩句。周家阿奶隨口說,等再養些日子殺,又說籌算拿些好豬肉去青山鎮賣給鎮上的肉鋪裡。不過這就跟周芸芸冇啥乾係了,她扭頭就跟阿奶要了三十斤大麥,轉頭全給發上了,看的阿奶那叫一個心驚膽戰,隻得不住的安撫本身,好乖乖是個金娃娃。

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