等候末班車的時候過了,飯攤也就溫馨下來了,明天的立夏飯賣得特彆好,收攤的時候,撤除給博簡特地留的一份飯以外,鍋裡隻剩下一小碗飯的量。
說話間,我們已經帶著大胖走到了我住的小區門口,我和大叔揮手說了再見,抱著幾盒櫻桃翻開了自家的大門。
她此次週末回家的時候,家裡的櫻桃樹恰好結了櫻桃,她媽媽裝了十多個食品盒子讓她帶給大師。
大叔又從後廚的櫃子裡拿了一罈子黃酒出來,給門客們每人分了一點,讓他們每人喝上一杯,奉告他們紹興黃酒就茶葉蛋,這纔是立夏蛋精確的吃法。門客們由著大叔的性子和大叔一起喝了酒吃了立夏蛋,笑著和大叔說了再見。
真正嚐到立夏飯,我才反應過來大叔之前說立夏飯很方便是甚麼意義。這立夏飯做起來冇甚麼技術含量,隻要炒熟蔬菜和肉類以後放到蒸鍋裡和米一起蒸軟便能夠,不會破鈔太多時候。並且這立夏飯包含著多種多樣的素材,一口就能包含萬象,吃出山裡和地裡的甘旨。簡樸的烹調過後,隻需求盛上一碗,菜肉飯便同時聚在這一碗當中,便利又實惠。並且五種色彩交彙到一碗飯中,光從色彩搭配上來講就很能勾起人們的食慾。白白的糯米,橙色的胡蘿蔔,綠色的穿心蓮,玄色的香菇蓋子和炒成淺木色的肉片,恰好應了五色飯的景,但是即便色彩浩繁倒是雜而穩定,看了就讓人感覺食慾大開。在這五色的立夏飯中,因為蔬菜的搭配,也消弭了肉的油脂感,吃起來清爽不油膩,實在是甘旨至極。
“發財了。”我笑著逗大叔,大叔共同我做了個誇大的鎮靜神采,然後幫我把最後這一小碗立夏飯從蒸鍋裡盛了出來。
一邊說著,大叔一邊把熱湯麪給煮好了,我把茶葉蛋放到了熱湯麪裡溫著,給本身倒了一小杯溫好的黃酒:“明天還真的是很熱烈呢。”
對於白貓喜好啃食植物這件事情,我曾和大叔做過深切的會商,白貓實在很乖,平時很少拆台,家內裡不會因為多了白貓而變得混亂。隻是不曉得為甚麼白貓總會會對我的植物產生超出預感的熱忱,總會在我照顧完花草以後搞一翻大粉碎。
我嘿嘿笑了起來:“冇有啦,隻是俄然想起小的時候和奶奶一起去櫻桃園玩,奶奶批示家裡的大人給我摘櫻桃的場景。因為小的時候,爸媽事情忙的原因,親身天然的機遇就是公園,像是這類有點農家樂性子的采摘活動並未幾見,以是每一次我都是影象深切。我記得固然去櫻桃園的時候我已經十幾歲了,個字也挺高,但是我膽量特彆小,登高甚麼的完整不敢,以是隻能摘一些伸手就能夠到的櫻桃,但當時候實在已顛末端采摘櫻桃最好的時候,能夠到的早被彆人采光了,獨一剩下的就隻要高高掛在樹尖上的櫻桃。大伯他們想讓我練膽量,就攛掇我去爬樹,成果因為當著我奶奶的麵說,我奶奶驚駭我摔著,就立即批示他們爬上樹頂幫我摘最上麵的櫻桃,讓我隻需求在樹底下坐享其成。奶奶說的話,大師不成能不聽,以是大伯他們還是本身爬上了樹,幫我夠櫻桃吃,樹尖上的櫻桃果然最紅也最甜,因為冇甚麼人夠獲得,以是難拿到的老是最好吃的。以後,那年夏天,我又和爸媽一起去了一趟農家院,我還軋了水,但是我的力量不敷,又在葡萄藤中蟄了渾身的蚊子包。”想到阿誰時候出糗,我不自發地又樂了出來,想到那渾身的蚊子包,我彷彿現在還能感遭到有些癢。