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“你不懂了吧，那東西雖說冇甚麼肉，但如果做的好了那滋味，嘖嘖……”

張老頭是酒樓老闆，在蘇杭兩地都有酒樓，財產不比李德富少，天然不懼他，笑道：“我今兒都看到你們一塊來了，那麼大的螃蟹冇見你讓朱徒弟用，倒是給方家小子用了，還說不是你半子。”

古時候螃蟹還是比較罕見的食材，很多人見都冇有見過，並且前人食用的螃蟹大部分都是淡水蟹，巴掌大的淡水蟹已經算是非常大的，如果在後代這麼大的螃蟹起碼都要近百元一個，而方遠拿出來的大刀蟹個頭比後代的帝王蟹都要大，如同怪物普通。

黃金蛋炒飯隻需求用到大刀蟹的蟹黃，以是方遠取蟹黃的體例跟彆人不一樣，不消把大刀蟹全部拆解開，隻用刀在蟹背上開了一個小口，然後通太小口把蟹黃引出來。

大刀蟹固然收著猙獰的巨鉗和蟹腳老誠懇實的盤著身子，但是一對綠豆般的眼睛卻咕嚕咕嚕轉個不斷，可見這是一個活物。

鮮紅滑嫩的蟹黃裝了滿滿一碗，光是蟹黃就差未幾有一斤多重，比其彆人的整隻蟹還要重，又引得世人群情紛繁。

如何我就冇有尋覓這麼大的螃蟹呢！張老頭悄悄煩惱，如果不是美食大賽已經開端他都想暗裡找方遠買下大刀蟹了。

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“那麼多蟹黃啊，彷彿很好吃的模樣。”

“那他手裡的大螃蟹是如何回事？”張老頭明顯對此耿耿於懷，他為了此次的美食大賽特地請了汴都城的良庖返來，還重金尋得一隻超等大蟹，本來想在美食大賽上給本身的酒樓打打名譽，然後逛逛蔡京的乾係以圖把酒樓財產開到汴京去。現在倒好，比賽還冇開端大師的重視力都已經被方遠帶來的大刀蟹吸引走了，以是他想探探方遠的底，是不是有預謀的。

“嗨，那方家小子不是你將來半子嗎，如何你不曉得呢。”

或許插手美食大賽的人內裡隻要方遠不曉得，蔡京最喜好吃的就是蟹黃，不管如何樣他也算歪打正著，麥當牛的黃金蛋炒飯正用到蟹黃如許食材。

大師對美食大賽勢在必得，籌辦的食材天然都是最好的，拿出來的螃蟹一個個巨大飽滿，張牙舞爪，生機實足，比後代吹上天的陽澄湖大閘蟹不知好了多少，不過跟方遠帶來的大刀蟹比擬就完整不敷看了。

“真有你說的那麼好吃？”

“色彩真都雅！”

“李老闆，那方家小子拿出來的是螃蟹嗎？”

“這小子有古怪，能尋覓那麼多奇怪物，下次我還得去甜水莊悄悄。”朱均悄悄盤算主張。

“看起來跟螃蟹有點像。”

方遠不曉得本身已經被人惦記上了，他要籌辦措置食材了，彆看大刀蟹現在老誠懇實的盤著身子，這是因為它被二次元天下的繩索五花大綁著，如果冇有繩索綁著恐怕這裡的人都不是它的敵手。

“嗤，你見過那麼大的螃蟹？我在汴京洪福樓見過最大的螃蟹也就盤子那麼大，就一道菜就要八十兩銀子，比臉盆大的螃蟹還向來冇有傳聞過呢。”

“我如何冇有吃過，前年的時候我家小子在河裡捉了一隻螃蟹，我婆娘放鍋裡煮了吃了。”

“那當然了，我跟你說螃蟹的味道就跟官家吃的那些山珍海味一樣。”

“切，說的彷彿你吃過一樣。”

公然，當他翻開食材盒取出大刀蟹的時候四周齊齊收回一陣吸氣聲。