“如此說來飽受盛讚的桃花酒和黃金蛋炒飯都是出自九味酒樓的大廚之手了?”
伴計對勁的模樣彷彿博得美食大賽的人是他一樣。
聽了伴計的話趙佶心中也有些過意不去,感覺對方世成的懲罰太重了些。至於伴計說的方家日子過得不好趙佶倒是不感覺,他不久前剛在百珍樓破鈔了近萬兩銀子買下方世成雕鏤的幾塊奇石,就靠方世成雕石的技術方家的日子都不會過的太差,不過他還是籌算去方家看一看,既然方家少爺還能來杭州插手美食大賽想必他們住的離杭州也不遠。
聽伴計這麼說趙佶到對他口中的九味酒樓有了很多興趣,再好的山珍海味吃多了也會感到膩,趙佶對宮中禦廚做的美食就是這類感受。
伴計也反應過來本身這麼說有些不當,還好掌櫃不在。
“我想跟你探聽探聽美食大賽的事,那桃花酒可真如大師說的那般好喝?另有那道叫黃金蛋炒飯的菜,是否真有那般好吃?”
此時恰是飯點,店裡客人比較多,不過趙佶的穿戴打扮一看就是大族後輩,並且脫手風雅,進門的時候就賞了伴計一角銀子,這可抵得上他大半個月的人為,以是聽到趙佶喚本身伴計立即停下腳步回身熱忱的問道:“客長另有甚麼叮嚀?”
伴計瞧了瞧四周,抬高聲音道:“客長,悄悄奉告您,我們店裡的馮大廚那是出了名的高傲,常日裡對本身的廚藝很有信心,從不伏輸,常說宮中的禦廚都不如他,可此次美食大賽返來他是輸的一點脾氣都冇有。”
見趙佶一臉不解,伴計解釋道:“就是方半城方老爺家的少爺。”
趙佶無趣的揮了揮扇子,見伴計端著菜過來表示小寺人莫要稱呼本身官家透露了身份。
“額”伴計臉上有些難堪,“客長談笑了,我隻是店裡的一個伴計,哪懂甚麼做菜,不過那日美食大賽我們店裡的馮大廚也插手了,我是跟著他去當助手的。”
獲得想曉得的動靜趙佶表示小寺人給伴計一角銀子作為賞錢,伴計趕緊拱手稱謝。
“是是,小的笨拙,哪有官家想的全麵。”
逛了一天肚中感到饑餓趙佶便隨便找了一家看起來比較整齊的酒樓用飯,等伴計上菜的時候聽的最多的就是比來在飄香樓停止的美食大賽。
“蘇杭兩地幾十家酒樓的大廚,乃至另有從汴都城請來的良庖,全都輸的心折口服,知縣大人當時就想請得勝的小徒弟到他府上做廚師。”
另有人自認不如彆家酒樓的,趙佶頓時奇道:“那九味酒樓很著名嗎?”
“哦?莫非得勝的廚師是蔡相府上的大廚?”趙佶早就對大師口中神乎其神的桃花酒和黃金蛋炒飯起了興趣,正揣摩著如何才氣親口嘗一嘗,冇想到伴計說蔡京府上壽宴也會做這兩道菜,那他可尋著機遇了。
伴計分開後趙佶朝小寺人叮嚀道:“你去雇輛馬車,吃過飯我們去甜水莊看看。”
聽趙佶問的是這件事伴計立即就翻開話匣子,一臉感慨道:“客長,你可算問對人了,那日美食大賽我也插手了,但是親眼所見。”
又是方半城?趙佶心中暗奇,方家父子一個具有高深非常的雕石技藝,一個的廚藝又被傳的神乎其神,還真是讓人稱奇,心中更加想見一見這對父子。
“不過馮大廚做的菜確切好吃,您看我們店裡的客人就曉得了,除了張老頭的九味酒樓,杭州城就屬我們酒樓買賣最好。”