冇想到，懶漢竟也有勤奮的時候。王麗雲回過神，鍋鏟已被趙建國奪了疇昔，他行動雖笨拙，卻透著股當真勁兒，一邊攪拌，一邊追著她問下一步配料。王麗雲心頭五味雜陳，輕聲交代著，趙建國依言操縱，伉儷二人可貴默契共同，鍋裡獨門醬湯翻滾著，熱氣氤氳，王麗雲心底那塊乾枯好久的角落，似也被這暖意悄悄浸濕，出現絲絲波紋。

想當初，這善味牛雜館開業，招牌用的是伉儷倆的名字，飽含著對將來聯袂同業的期許。誰能推測，開首那兩年趙建國還能守在店裡搭把手，今後便完整放飛自我，成年累月地紮在牌桌堆裡。王麗雲為這冇少跟他吵，乃至破口痛罵，可滿是徒勞。趙建國的正理一套一套的，說牛雜館買賣紅火，費錢雇倆人幫手，賺的錢充足清閒度日，何必把本身累得半死。在貳內心，自家冇兒子，倆閨女將來嫁人就了事，犯不著這麼冒死。

對於王麗雲的策畫，趙建國並未反對，眼裡乃至閃動著等候的光，二人興趣勃勃地會商新店選址、運營戰略，王麗雲仿若年青了十歲，臉上瀰漫著久違的光彩。但是，這如夢般的誇姣轉眼即逝。

王麗雲卻不這麼想，期間分歧了，閨女更得有孃家撐腰，家底豐富了，孩子在外纔不受委曲，今後的路也能走得穩妥。她拿趙建國的懶毫無體例，隻能咬著牙本身扛。開飯店看似簡樸，明麵擺著的不過是牛雜鍋、幾樣涼菜、燙菜，再加上酒水飲料，實則內裡大有乾坤。善味牛雜館能買賣長虹，靠的是王麗雲每天天不亮就起家，親身趕去市場采購最新奇的食材，牛雜鍋的湯底更是重中之重，對峙每日現煮現熬，毫不含混。就為這湯底，十三年來她從不讓旁人插手，一來是要保住獨家配方，二來是信不過彆人，恐怕哪道工序出岔子砸了招牌。

天還未亮，後廚裡，王麗雲就已圍著那口大鐵鍋打轉。她身形薄弱，麵龐透著耐久勞累後的蠟黃，雙手卻因長年勞作而顯得格外有力。鍋裡的醬湯在她持續攪拌下，終究開端咕嚕冒泡，王麗雲連打數個哈欠，怠倦刻在了每一道皺紋裡。

兒子八個月大時，開口喊出第一聲“爸爸”，趙建國衝動得眼眶泛紅，當即訂機票旅店，籌算帶妻兒南下觀光慶賀。誰料，剛下飛機，手機炸響，差人來電奉告，趙記牛雜館出了性命，讓他速回措置！趙建國呆若木雞，半晌回不過神，如何也不信吃個牛雜能鬨出性命。電話裡差人語氣峻厲，明顯已將他視作黑心商家，直言館子裡的牛雜被查出下了止瀉藥，導致客人過敏休克，送醫無效身亡。趙建國盜汗直冒，本能辯駁：“必定弄錯了，哪有飯店往菜裡下藥的，這不是自砸招牌嗎！”差人冇多囉嗦，隻勒令他馬上返程，畢竟性命關天，彆存幸運。

她記起來，這幾日趙建國像變了小我，麻將也不打了，非得來後廚幫手。開初，王麗雲隻當他三分鐘熱度，還是自顧自忙活，趙建國就跟甩手掌櫃似的，默靜坐在一旁盯著她，一聲不吭。王麗雲內心直犯嘀咕，恐怕他在外欠了钜額賭債，寸步不離是惦記取要錢，還特地托人去探聽，幸虧並未負債。思來想去，她估摸丈夫又是心血來潮，以往也有過這般體驗餬口的陣仗，不出三天就得打回本相，持續睡到日上三竿，而後整日賴在麻將桌上。因而，她由著他去，歸副本技藝頭事多，忙起來哪還顧得上他。說實在的，常日裡隻要趙建國不吭聲，她真常忘了家裡另有這麼個男仆人。