不過北平的糕點很合張昭華的情意，早晨吃一些也冇題目，偷偷再問小廚房要上兩碗麪，也冇甚麼題目，歸正不會餓著。

“想到那裡去了？”高熾好笑道：“薰蟲是用黍麵棗糕，以油煎之，或者用麪攤為煎餅，名叫薰蟲。”

“你來我這裡，”徐王妃和順道：“我豈不曉得是你的孝心，你如許我隻要更歡暢的份兒，見到你吃地香，我也能多吃兩口。”

“便是我每天來母親這裡蹭吃喝，”張昭華也笑道：“母親諷刺我呢！”

“這就是娶了媳婦的好處了。”高熾插嘴道。

說到晚餐，這一點張昭華感覺太奇特，北平這邊冇有晚餐，隻要早晨餓的時候籌辦糕點麪食之類的東西略微墊墊肚子，底子不能算是一頓正式的餐食――這和永城和南京都不一樣，她覺得三餐是隋唐提高下來的，冇想到兩餐還是三餐跟地區文明、敷裕程度有關，南邊三餐、北方兩餐，貧民能夠一天一餐都困難，富者一天四餐、五餐都有。

張昭華和高熾不急不緩地朝王妃的寢宮走去，世子所和王妃寢宮離得不太遠，走上一刻鐘也就到了，每天早上起來，張昭華和高熾就結伴走，熬煉身材，還能停止鎮靜的談天，並且徒步走這類行動，也被大師狠狠獎飾了，以為是很大的孝敬。

一家人用飯，都是大家吃大家的，這話乍聽，或者有人不信賴。但是請想，每人單住一處，每人都有寺人多少，宮女多少，莫非管了王子郡主的飯，還要分開再做宮女寺人的飯？何況此宮到彼宮，間隔之悠遠，也要過幾個院落，一樣的菜，聚齊了人，菜也就涼了。

看到張昭華過來，王妃這邊的小廚房就上了薰蟲、刀削麪、貓耳朵、拔魚兒、焦圈兒，麻團兒，沙餡小饅頭，油酥，鬆餅，麻醬燒餅和細絲醬菜鹵雞脯，乃至另有牛肉乾和乳酪。

這就是蒙元留下來的最可獎飾的風俗了，大冷的天兒，不點個鍋子吃，真的不叫北方人。鍋子水燒得滾珠的時候，把那切得薄如蟬翼的羊肉，往黃銅鍋裡一涮，不一會就變成了褐色。撈出來蘸點澤蒜、香荽調的麻汁，送到嘴裡，的確是無上的甘旨。這吃法南邊也有，沙鍋嘛，味道平淡，也不太喜好辛辣的調味品，讓宿世吃慣了麻辣的張昭華總不得勁兒。

走到王妃的天井中，張昭華就看到有仆婦在院中的空位上用柴灰細細地圍著大小不等的圓圈，圍好一個就往圈內裡並放一把五色豆子，張昭華一問，才曉得這個叫做“打灰囤”，就是本年一年倉滿廩實的意義。

因為本日是仲春二，是龍昂首的日子，以是一起走來，都聽到用長竿敲擊房梁的聲音，這是為了把龍喚醒，除了這個另有其他的風俗，比如撒灰，所用之灰，普通是柴灰，也有效石灰或用糠的。普通是從井邊開端，一起逶迤撒來，步入宅廚，環抱水缸，灰線蜿蜒不竭的才稱為有福，將灰撒在門前，謂之“攔門辟災”；撒在牆角，意在“辟除百蟲”。