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“好香啊。”舒蘭說完迫不及待的放動手機拿起了一旁的調羹。

早晨十點，當鄒明將一天的停業額算好時，臉上不由暴露了一個大大的淺笑。

“後天就會有，您老早點來就能吃到了。”

做的時候瀝乾豆腐的水分用了一天，然後將豆腐放進已經墊上了一些粽葉的罈子裡發酵，這裡小灶神側重說了句腐乳好不好吃這一步最關頭。發酵好以後的豆腐還需求在白酒裡過一下，然後在鹽，糖中打個滾，最後裹上乾辣椒沫再放進罈子中密封一週。

“嗯，老闆你這的粥可真不錯，難怪我孫子非要我來喝一次。”白叟家放下二十元錢，神采顯得很滿足。

“嘖嘖，聞著就很開胃啊。”鄒明感慨完閉上眼又深吸了一口氣。

這時正喝著肉鬆粥的徐安俄然昂首道：“老闆，說到這西式餐點，我不得不說，你這店裡的咖啡另有三明治甚麼的比起這肉鬆粥可就太淺顯了點。”

“好，到時候我必然會來的。”白叟家說完便分開了店鋪。

不一會兒，四碗熱騰騰的肉鬆粥端上了他們的桌子。

“你不黑我能死是吧？”被稱作阿偉的青年昂首鄙夷了白襯衫青年一眼。

“看著彷彿是挺好吃的啊。”阿偉說著也拿起調羹。

“老闆，到時候我們必定也來。”劉威那一桌的人也跟著喊道。

“醬瓜……腐乳？老闆，感受你這咖啡店越走越歪了啊……”阿偉的嘴角不住的抽搐著。

“歡迎光臨。”正在給花澆水的鄒明看到劉威幾人後熱忱的喊道。

“好吧，就來看看這位腦洞清奇的老闆會做出甚麼樣的肉鬆粥吧。”白襯衫青年一臉等候。

“老闆，你有能做出肉鬆粥如許的技術，就冇想過推出些甚麼彆的新菜式嗎？”舒蘭喝掉最後一口肉鬆粥後擦了擦嘴對剛端著兩碗粥走出廚房的鄒明說道。

“那就感激各位的恭維了。”鄒明笑著點頭。

翻開此中一個，一股醉人的香氣立馬就披髮了出來，但卻冇有鄒明設想中的刺鼻，這一罈是小灶神節製著鄒明身材做的腐乳，做的時候也是讓鄒明漲了很多知識，本來他平時一向用來下泡飯的腐乳是這麼做出來的，小灶神還奉告了他腐乳有著紅腐乳、青腐乳、醬腐乳、花色腐乳等各種做法，而教何楓做的是最常見的白腐乳，質料有豆腐，白酒，乾辣椒末，鹽，糖等等。

“哎，來了。”鄒明回聲走了疇昔，“一碗肉鬆粥是二十元。”

“我剛纔聽你說這還要賣這醬瓜和腐乳？甚麼時候纔有呀？”白叟家邊問邊拄著柺杖站了起來。

因而彆的三人也紛繁舀了一勺粥放入口中。

“如何樣，這頓作為嘉獎不虧吧。”劉威的神采很對勁。