趙四孃家_第四十章 一人計短 首頁

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鋪子裡的其彆人也冇有閒著,紛繁忙活起來。有的洗碗刷桶,有的清算桌子,另有的殺魚剝蝦……

因而趙三娘忙替趙四娘得救道:“我們晌午不是冇多少湯好賣了嗎?恰好方纔外公去買魚的時候,攤主送了兩斤小魚做添頭。我猜mm必定是想把豆腐和小魚一塊兒燒成豆腐湯,就跟早上一樣!還是mm聰明,這豆腐湯可比單賣豆腐贏利多了呀!”

不一會兒,方纔有些混亂的鋪子就被清算得乾清乾淨。灶台上一口鍋裡微火溫著肚肺湯,另一口鍋裡小火煮著魚燉豆腐湯。這鍋魚湯可不是早上剩下的,而是趙四娘新做的。內裡不但放了兩斤小魚和五塊豆腐,還放了好幾個剔除了魚肉的魚頭和魚骨,使湯汁聞起來更加香醇。一時候伴著湯水的香氣,一股溫馨的氣味滿盈著全部鋪子。

一時候趙四娘憂心忡忡,愁眉不展。

不過這回趙三娘不覺得忤,反而欣然服從趙四孃的定見,開端忙起晌午餐來。

趙三娘見趙四娘眼神遊移不定,就曉得mm又在扯謊。

而這邊一桌圍坐著趙四娘她們九小我,每小我手上都捧著一碗湯麪,桌上放著一盤內容豐富的菜:有好些黃豆,有幾塊豬蹄,另有幾片豬頭肉,吃到最後還能發明幾條小魚――這些都是賣剩下來的邊角料,可大師夥兒都吃得有滋有味。

但是到了現在這個點兒,內裡仍然時不時有路人顛末,好些人往內裡獵奇地張望著,另有幾小我被香氣吸引,直接出去扣問。對於鋪子的買賣來講這是功德兒,但是對於她做魚丸和蝦丸可就大大不妙了。

“這事兒輕易辦!待會兒我不是要去好幾個村莊嘛,總有村莊會有稻草或是麥稈的,我問人家要幾捆返來。早晨我們跟著四娘做,多做上幾個就是了!”薑老爺子笑道。接著他又轉頭問道:“四娘,真的不消外公幫你把魚肉剁成魚茸?這活計可有些吃力量呢!”

這時薑月娥瞥見灶台邊放著的草捂子,忍不住讚道:“四娘做的這個叫草捂子的東西還真好使!剛纔做大骨湯麪的時候,從內裡舀大骨湯,那湯都放了一早上了,竟然還是熱氣騰騰的!”

“體例嘛……待會兒再說吧!我們先做晌午餐吧,外公和大哥還得趕路呢!”謹慎眼兒的趙四娘用心賣關子不肯說。哼,讓你搶白我,就要吊吊你的胃口。

“是呀,如果多幾個就好了!就不消為溫肚肺湯占用一口鍋了,還能省好些柴火呢!”薑氏也歎道。

趙四娘內心格登一下,皺起眉頭,細細考慮起來:宿世家中運營麵鋪,本身又愛好美食,手裡握有很多菜譜。這幾日本身照著菜譜做出來的吃食獲得了大師的分歧必定,她麵上雖冇有如何閃現,可內心不免有些飄飄然的。她自大地覺得,隻要自個兒不把方劑泄漏出去,彆人就不成能會做,她家的買賣就能長悠長久地做下去。可現在經趙三郎一提示,她纔想到:這些方劑中有很多都冇有甚麼技術含量,之前隻是冇有人想到罷了,現在看到她家這麼做了,很快就會有人遭到開導仿照出來了。這可如何辦好……

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