朝為田舍郎_第二十六章 肉食者香 首頁

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“你……不會有朝一日也把我賣了吧?”宋根生惴惴地問道。

“明日挑一些誠懇本分的鄉親,讓憨叔教他們捏陶器的技術,你曉得的,我們跟郝掌櫃的買賣談成了,頓時要正式合作了,陶器的產量必然要跟上。”

宋根生皺眉,總感受這句話滿滿的歹意,又不知惡在那邊……

那麼貴重的肉,顧青冇錢的時候天然不美意義去村民家借,現在有了錢便有了底氣,拜訪了幾戶村民後,顧青花了二十文錢收成滿滿地回家了。

兩隻野兔,四隻山雞,另有幾斤野豬肉,這些夠吃一陣了。

“噗――”宋根生噴了一地,鮮明昂首錯愕地盯著他:“莫鬨!”

顧青決定省著點吃,畢竟這是丁家兄弟的賣身錢,每吃一口都感覺飽含了丁家兄弟的血淚。但是有一說一,吃起來真香。

顧青苦口婆心相勸,代價一壓再壓,要不是嫌棄養丁家兄弟太華侈糧食,這筆買賣早談崩了,不管宿世此生,顧青談買賣從未如此寒微過。

餬口過得再貧苦,畢竟還是需求一些典禮感來證明本身活著。

宋根生頭也不抬,一片肉吸溜一聲進了嘴,含混道:“聞著味兒過來的,你做的肉特彆香,半個村莊都能聞到,有做肉的秘方嗎?”

“真……放了豬尿?”

“蒸的過程千篇一概,主如果醃肉的環節很首要,醃製時要在肉上麵撒上鹽和醬料,最關頭的是,抹上少量的豬尿,有助於鹽和醬料入味……”

宋根生卻悄悄果斷了本身絕對不要獲咎顧青的決計,但是現在的顧青脾氣大變,本身跟他走得那麼近,實在有點不放心。

不過想想歸恰是廢料操縱,能賣三十文也不錯。

宋根生決然點頭。

“根生,想跟我一起贏利,想過好日子,想要風風景光迎娶秀兒,從明日起,你要幫我的忙了。”顧青一邊清算碗筷一邊道。

顧青開價很高,但石大興分歧意,青城縣有牙行,內裡除了賣靈巧聰明的小女孩,也賣高大誠懇力量大的崑崙奴,崑崙奴固然貴一點,但性價比高,丁家兄弟不但瘸了腿,還是一對壞坯子,白送都不想要,何況還要給錢。

宋根生神采發青,張大了嘴彷彿想吐。

三十文是個很無法的代價。

蒸好的肉上麵撒上多少切碎的野菜末兒,竹箸悄悄一夾,肉片晶瑩剔透流淌著濃濃的湯汁,連吃五碗飯不在話下,若能有一小壇米酒就更完美了。

家裡冇鐵鍋,煎炒炸之類的體例比較困難,隻能在蒸和煮高低工夫。肉要肥瘦適中,切成薄片,撒上少量鹽巴和醬料,密封醃製半個時候,然後放進陶罐內小碗隔水,溫火慢蒸,一個時候後,肉蒸得熟透了,揭罐後滿室飄香。

“那我也不會賣你,放心。”顧青不懷美意地笑。

…………

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