這道菜遭到了百口上高低下分歧的嘉獎和好評。
“這裡的人過年吃魚的多,另有這筐海鮮就看玥姐兒和劉嫂子的了!”
李知玥命人把這些東西都收到廚房食材間去,她本身則風俗性的拿筆一一的記錄下來。
李成遠點頭:“統統都由夫人做主就好!”
李成遠點頭,“明日商會,我在的時候必定會好好的照拂他們,一旦分開,就管不到他們了。”
“照這麼說,這豬肉、羊肉豈不是都能如許做?”劉嫂子開啟了腦洞。
“當然,這些吃新奇的好吃,死掉的可都不是阿誰味兒了!”
因而剛放好東西的幾小我,又開端想體例把這些魚蝦等物想體例放入大缸裡。
奴婢們也都添置了新衣和新的金飾,特彆是劉嫂子,她夫君和兒子都跟著李成遠出去跑商會的事情,導致她的手腕上都開端帶起了金鐲子。
待到了新年前,李成遠放假了,早早地就帶著李良領了上頭分撥的東西返來。
李知玥噗呲笑了出來,“那劉嫂子你還不如直接做一道白灼拚盤得了。”
張氏想了想又道,“這金銀還好說,這些個西洋物件,好些個我們也用不著,有些用著也忒顯眼了,不如找小我,把這些東西帶到漢陽的鋪子裡,換成銀子再帶返來?”
每日裡做飯都特地把袖子摟的高高的,無時無刻不再揭示著。
並開端腦筋風暴,想著這些東西過年的時候能夠做出甚麼樣新奇的菜色來吃。
李知玥道,“是有點端倪了,還要與劉嫂子你以及彩兒才籌議籌議,我們把菜票據製定了,再拿給母親看看!”
本身供應的菜係這麼受歡迎,李知玥心中還是非常歡暢的。
劉嫂子不由得跟著笑了起來,“女人但是對這些食材做甚麼心中已經有了數?”
“唉……曉得了女人!”那邊幾小我一口同聲地承諾著。
家裡的古玩架子上也開端漸漸的擺上了很多寶貴的瓷器,本身和父母的衣服料子,也都比之前的寶貴精美了很多。
張氏笑得眼睛都快看不見了,冇體例,即便是家裡有銀錢,那也是冷冰冰的,看到這新鮮的東西送到家裡,還是讓人忍不住表情愉悅。
因而,李知玥開端嘗試著在廚房裡親身脫手做東西吃了。
李知玥和張氏一看,有活魚一筐、海鮮一簍子、另有殺好的半頭豬和一頭羊,彆的另有米麪各一石,生果蔬菜也裝了兩大筐。
這時劉嫂子過來找到還在記錄的李知玥道,“女人,此次固然有魚、豬肉和羊肉,但是缺了雞肉和鴨肉,另有做這些需求的大料,要不要找人買返來一些?”
趁著冇回汴京,必然要好好地把想吃的美食在這邊都搗鼓出來,吃到肚子裡。
說著李成遠把寶箱合上,推給張氏,“這些夫人好生收好,玥姐兒及笄後就要大婚,該買的東西不要手軟……”
“我真是窮慣了,冇銀子的時候內心輕鬆,這有了這些銀錢,內心反而不結壯了!”
時候很快就來到了小年這一天,廣州這邊的本地人彷彿不如何正視小年,以是李家也就菜色略微比常日裡豐富了一些,也冇有太大張旗鼓。
“小的直接連簍子一起放出來,大的單放,彆讓它們給那些小的吃掉了!”李知玥揚聲提示著。
大年三十兒的早晨,李知玥讓做的白灼拚盤以及用瓦罐悶的胡蘿蔔悶羊肉,大受歡迎。
李知玥便道,“當然是要的,你再讓小虎到船埠看看,有那西洋的調料也都買些返來,彆的再買幾口他們這裡人愛用的煲湯的瓦鍋返來,過年時候好做些好吃的。”