苑菱望著曾誌模樣，不由的笑著搖了點頭，暗道真是一個白癡！

苑菱有些不平氣的說道：“我是紙上談兵，你也不會比我好到那裡去！”

“人家小夥子但是老闆，學炒甚麼茶啊！你們家大丫頭不是冇有工具嗎，這小夥子這麼帥，又聰明又有錢，的確就是一個金龜婿，要不我幫你家大丫頭做個媒？”彆的一個名叫林美琴的女人打趣說道。

曾誌聞言點點頭，不再詰問，而是專注的看著三個女人如何炒製茶。

不過，看著曾誌那似笑非笑的神情，苑菱的話垂垂冇了底氣，弱弱的說道：“固然我不會炒茶，但是現學現賣還不可嗎？”

曾誌笑嘻嘻的說道：“這可不必然哦。固然這類炒茶體例我冇用過，但是鄉村的土法炒茶，我還是會的。所謂殊途同歸，我想這兩種體例，固然看上去有很大的不同，但實在本質都是差未幾的。”

在村委會的小廣場上，從左到右三口鍋這麼一字排開，第一口鍋前的女人拿著一把茶掃帚，攪著茶葉在鍋中打著轉兒，轉了大抵三分鐘，就將炒的有些發焉的茶葉轉到了第二口鍋中。第二口鍋前一樣站著一個女人，她持續用差掃帚攪著茶葉轉，時不時的還用手抓起茶這麼抖兩下，最後轉到了第三口鍋中。

曾誌笑著說道：“鄭大姐，要把這個當事情就算了，我就是圖個新奇。”

通過之前的交換，曾誌已經曉得這個女人姓鄭，大名鄭素淨。

曾誌笑道：“本來是學趙括紙上談兵啊。”

鄭素淨說道：“我是至心喜好，但是現在誰做的了閨女的主？”

苑菱說道：“您太客氣了！這是我們村茶葉基地的老闆曾誌，名牌大學畢業，現在回村生長，帶領鄉親們一起脫貧致富。”

老爺子笑了笑，有些寵溺的看了苑菱一眼，說道：“你這丫頭，哪像你說的如許，我就是一個炒茶的老頭，也就是比彆人在這行業多混了幾年而己！”

幾個女人開本身的打趣，曾誌有些難堪，不好插話，隻好裝著冇有聽到，自顧自的炒著茶，神情非常的投入。

苑菱白了曾誌一眼，冇好氣的說道：“曾誌哥，我有那麼差嗎？”

“苑主任，你還懂製茶啊，我覺得你隻懂喝茶呢。”曾誌笑著調侃了苑菱一句。

曾誌朝老爺子伸出一個大拇指，說道：“老爺子不愧是專家，對這兩種體例的辨彆，也是看的很清楚，說的也很簡練瞭然。像是我，固然曉得二者有辨彆，但是卻難以說清楚。”

曾誌也謙善的笑了笑，他當然曉得老爺子這麼說，不過是客氣罷了，是以冇有搭腔，而是問道：“老爺子，我們村的茶如何樣？”

那站在第一口鍋前的中年女人看著辯論的二人，笑著說道：“也不消等今後，那邊有半框差一些的茶葉，完整能夠用來練手。不過得等我們先把這些好茶葉炒好了才行。”

這法度的確跟鄉村的土法炒茶有很大的驚奇。在鄉村村民本身炒茶，根基上都是先在一口大鍋頂用大火將茶葉炒個半死，然後轉移到一個盆子內裡停止揉製，然後再回到鍋裡停止炒製，隨後再停止揉製。如此這般，起碼停止三個回合，多的會停止五到六次乃至是七次，最後再放到鍋裡，用文火或者是炭火烘乾。

現在這些人停止的炒茶，明顯是簡化了炒茶的過程，或者說是將其停止了流水線化。