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按照兩邊簽訂的采購條約，扭轉餐廳根基上每天要從龍湖農產購入總價超越五萬塊的各種食材。

中國也有產鬆露，形狀和法國黑鬆露非常相像。外皮的鱗片比較小，內部的紅色條紋比較精密。首要長在鬆樹的鬚根，這也是“鬆露”中文名的由來。首要產地在川滇交界地帶，但龍湖農產的出產基地地點的江都東南地區，並冇有鬆暴露產的記錄。

2010年11月，“賭王”何鴻燊以破記載33萬美金，即約港幣250多萬元，標下兩顆共重1.3公斤的意大利托斯拉納白鬆露菌和莫利塞白鬆露菌。這是澳博持續第四年在澳門新葡京旅店停止意大利白鬆露菌國際慈悲拍賣晚宴。

成熟的中國黑鬆露帶有龐大的菌菇味道，是一種讓人冇法瞭解的嗅覺味道。

李茂山作為頂級大廚，對於鬆露的產地天然有所體味，是以纔有這麼一說。

但是，通過檢察這些鬆露的形狀、氣味以後，王勃確認這些鬆露並不是產自法國和意大利，而是產自於中國。

“詳細的啟事我就不解釋了，大師隻要信賴，我們龍湖農產能夠大量供應這類高品格食材便能夠了！”王勃信心實足的說道。

最後，顛末將近一天的艱钜拉鋸，扭轉餐廳終究和龍湖農產達成了食材供應的和談，成為了龍湖農產在魔都的第一家客戶。

特彆是黑鬆露和白鬆露這兩種頂級食材，每讓步一下，就是龐大的喪失。

而對於中國鬆露的那種特彆味道，他也有親身材味。

鬆露氣味特彆，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，且產量希少，是以與鵝肝、魚子醬一起，被譽為天下上三大珍味之王。

鬆露首要漫衍於法國、意大利、新西蘭等國度，在浩繁種類中，法國產的黑鬆露與意大利產的白鬆露評價最高。

但是，這一次從古城送到魔都來的鬆露品格極高，不但僅香味濃烈，並且塊莖的個頭相稱大，算得上是鬆露範疇的頂級產品。

當然了，像黑鬆露和白鬆露，以及以野生天麻為首的南巫山特產如許的頂級食材，則是彆的計算。

在市場上，黑鬆露和白鬆露因為香氣的濃烈程度有所分歧，代價也存在著較大的差彆，而應用在菜式上，也有著龐大的結果不同。

本來，因為泥土、氣候等前提，使得海內出產的鬆露在國際上的評價並不高，代價也冇法與法國、意大利等國的頂級鬆露相提並論。

很快，兩邊開端針對各種食材的供貨代價展開了狠惡的會商，從肉成品、雞蛋到各種蔬菜、生果，大師都是寸步不讓。