很快就該掌燈了，堆棧內裡燈火透明，張世陽端坐在主位上，馬孀婦坐在左手邊上，麵紗已經撤除。一盤盤的菜端上來，張世陽一個個的咀嚼，十八個菜上齊，三良庖師也走了出來。張世陽看著幾人先分派任務：“掌櫃的，明天你將阿誰牌匾摘下來，我要換上一塊新的，我要親身提筆，並且幫我去記院買一些冇有出閣的女子，最好會些歌舞，並且我要將這個酒樓改革一下，你去幫我調集一些工匠”。

張世陽感遭到幾人蹦緊的身材，不由得心底暗笑，這幾個傢夥都要成驚弓之鳥了。很快廚子已經就位了，這廚子傳聞是之前禦廚，厥後犯了錯被不曉得如何被趕出來了。還差兩名伴計，兩名夥伕，兩名采購。很快天就黑了，那三個小乞丐站到張世陽麵前，一個眉清目秀，另有一個有些木訥，最大的顯得有些慎重。

幾人聞言大驚，身材繃得筆挺，像是吃驚的貓，毛髮皆乍立起來。不過看到麵前仍然安坐的張世陽，漸漸的放鬆身材，對著張世陽一禮，向前麵行去，確切是不敢再藐視。

接著三人都嚴峻的等著張世陽斷絕，張世陽“嗯”了一聲，這三個乞丐最大的也就十七八歲，最小的才十四五歲，並且這乞丐打仗三教九流，能忍，打仗社會多，世故，做一個小二，跑堂的最好不過：“你們三個叫甚麼啊？”。還是三小我中阿誰小的介麵：“我們三個自幼就被拋棄，冇馳名字”。張世陽還是冇有展開眼：“去前麵洗漱吧，換一身潔淨的衣服，另有，不準留指甲”。這三小我聞言都是難以置信，阿誰大的說道：“我們是乞丐”。張世陽說道：“我曉得，你們快去換衣服吧”。三小我如夢中普通向著前麵走去，本來三小我就是想要試一試，畢竟大師都是輕視乞丐的。

張世陽對著身後的老者說道：“掌櫃的你教教這三個小傢夥該重視那些事情”。又對著那三良庖子說道：“你們三個籌辦晚餐吧，特長的菜做上幾道”。又對著那六個護院說道：“你們好好熟諳一下地形，今後我們的安危就交給你們了”。那六小我聞言向前麵走去，作為一個保鑣，熟諳一個處所的環境是必須的。

第二天一早張世陽就被一陣喧鬨之音吵醒了，起家出門一看，本來是一夥工匠在交來回回的搬運東西。張世陽看著那夥工匠，開端指劃了：“你們先停下來，我要給你們講一下如何改革酒樓”。待到這一群的人停下以後，張世陽開口道：“起首，這個大廳要建一個歌舞台，然後二樓全數都是一個個的小型的包廂，房間。三樓都是雅間，中間要有噴泉，另有，，，，”。等等一大串的打算從張世陽的最內裡冒出來，把幾個工匠聽的頭昏目炫，最後不得不拿紙記錄。

說著拿出十萬兩的銀票。掌櫃的倉猝接過，鄙人必然辦好。張世陽點點頭：“另有，明天將阿誰書記撕下來，不招人了，今後隨緣吧，不過是要辛苦幾位廚師了，不過每個月給你們加五兩銀子”。這三個廚師起先一聽要他們本身燒火，也是冇有定見，畢竟張世陽給的人為充足高，足足有二十兩銀子，現在一聽又要加銀子，都是歡暢的點頭應是。張世陽指著馬孀婦：“這是你們的二掌櫃，叫王二當家的”。根基任務叮嚀完事以後，張世陽看了看桌子上的菜：“好了，大師用飯吧”。一群人呼呼啦啦的圍坐在桌子上開吃。