“雷龍送給丹青和微微一艘航天飛船――好傢夥，看得我一身汗，一會的去吃一點生魚片壓壓驚。”

彆的立強歐巴、無語孤狼、我住你家隔壁我姓趙、亞洲土著、孑孓默、彼蒼之傍晚等一幫子老觀眾，也都開端要求劉丹清將藍鰭金槍魚送回華國，都是一句話，代價你開。

“現在我們要將這條大魚送進冷藏艙，這又要用刀捲揚機了，我們必須萬分謹慎，托尼，你來操縱捲揚機，微微大偉棋子跟我去上麵。”

“金槍魚中，肉質最好的就是放在冰內裡儲存的，叫做冰鮮，其次是超高溫冷藏的，金槍魚被捕撈後，顛末放血去內臟，就放進零下60度的超高溫冷庫解凍，再放進零下55度的冷庫存儲，這有一條叫做超高溫冷鏈的環節，這類魚的品格也很好，最差的是一氧化碳熏製保色的金槍魚，肉質最差，還輕易引發中毒，但是因為利潤，屢禁不止。”

“瘋雲8077送給丹青和微微一艘航天飛船――青爺那條魚賣不？直接送海內，代價你開。”

晚餐天然又是放毒的時候，半厘米厚，巴掌寬的魚腸燙火鍋，試問，另有誰？

棋子自發地走到魚桶那，開端往海中扔魚，蕭薇薇和邢大偉則開端上魚餌，放魚線，而劉丹清，則快步走向探魚器，看看這麼長時候了，那幾個大魚類還在不在四周。

“不然呢？托尼，你去買生果得時候，也是挑看上去潔淨飽滿的買吧。”

直播間內裡的觀眾都已經看得一愣一愣的了，冇人能夠想到，極品的藍鰭金槍魚，光是釣上船後，就需求這麼多的工序才氣儲存。

“大偉，我們將這個擔架攤到推車上，再用這台推車到滑道那邊去，籌辦接魚。”

“接著是堵截胸鰭後部血管，凡是在金槍魚的胸鰭後部有動靜脈兩條血管，從胸鰭分離出後將兩條血管堵截，堵截的刀口深5厘米，長4厘米，切的程度要恰當，如刀口切入過深，血會侵入內部肉裡，形成華侈。即便魚在水中已經滅亡，也必須停止上述行動，不然放血會很慢很慢，影響肉質。”

此時夜色將臨，托尼看著興趣勃勃的四人，也不忍叫停，隻是委宛地說道：“秦，頓時要入夜了，最多還能再釣上一條，就必須歇息了。”

“現在是去除魚鰓，去鰓後，用小匙將魚鰓內部骨頭上附著的雜肉剁掉，但不能將魚鰓內的肉刮破，固然有些費事，但是這卻會影響整條魚的售價，以是必須謹慎。”

“塞冰進魚肚子的時候，不能從腹部塞，高溫環境下，頻繁掀動魚腹會影響肉質，要曉得，腹節但是一條魚身上最貴的處所，特彆是大腹，真正的價比令媛。”

不過四人此時都冇偶然候來存眷直播間的環境，一個個嗷嗷叫著又衝向後船麵，籌辦持續釣藍鰭金槍魚。

不知不覺，現在已經是早晨七點，太陽已經下山，不，下海了，隻剩下一絲餘光，仍然照亮著大海。

阿誰啥，宜將剩勇追窮寇嘛。

劉丹清將內臟放到一個桶裡，又拿著刀走向魚頭位置。

華國人，特彆是一些華國女人則相反，如果看到生的內臟，很多都會感到噁心，特彆是大腸之類，但是到了餐桌上，那筷子舞得那叫一個飛起。

“這麼晚了啊”劉丹清歎了一聲，轉頭喊道：“大師不要忙了，現在時候已經不早了，早晨釣大魚太傷害，我們出工。”