馬春元歡暢地說：“我們這裡的拉麪在彆的處所做不出來。之前有人到多數會去開拉麪館。做出的拉麪軟塌塌的，不勁道，不好吃。拉麪嘛，當然先從麵上找啟事。就在天水買本空中粉運到多數會。再做，味道還是不對。又找啟事，厥後發明這水也不對。

一個蓄髮穿青衣道袍的羽士，正蹲在竹蓆邊上，把饅頭掰成更小的塊。賈勇感覺很成心機，看管敦煌石窟的是一名王姓羽士，如何在麥積山石窟邊上也不見僧侶反而有羽士。這是不是有甚麼規律呢？

“我們這裡的水含礦物質高，和出來的麵硬。你說麵你能買了運疇昔，水咋辦呢？冇體例嘛。我在廣州打工，饞麵了，去吃拉麪。那叫啥嘛？我跟辦事員說，你這還美意義叫蘭州拉麪，真給咱甘肅人丟臉呢。辦事員說，這處所的水不可嘛。”

賈勇先找坐位坐下，馬春元端著兩個大碗朝他走來。馬春元也不問他吃不吃辣，就遵循本地人的風俗在濃濃的牛肉湯上澆了一大勺油辣子，紅色的辣油和黃色的牛油，在碗裡漂泊著，上麵還撒上綠色的青蒜碎。碗裡的熱氣生起，賈勇聞到辣椒的香味，牛肉的香味，另有青蒜的香味，忍不住用筷子挑起奶紅色的麪條送進嘴裡。

之前賈勇一向覺得乾糧就是饅頭烙餅這些麪食的同義詞。看到羽士曬乾饅頭，賈勇才瞭解乾糧本來是一個公用名詞。通過晾曬，讓饅頭裡的水分進一步蒸發，讓饅頭變得又硬又輕，如許不易變質，能夠耐久儲存，還便於照顧。

賈勇陪著笑容問：“您為甚麼做這麼多乾糧啊？”

羽士說：“西北方向。”

一根一次性竹筷子綁在一個小不鏽鋼勺的勺把上靠在碗邊。門客們端著剛出鍋的拉麪，從海碗裡舀一勺油辣子，再兌些陳醋，然後找個坐位坐下吃麪。

甘肅女人保守，端方大，反麵陌生男人說話。她這麼主動地靠近賈勇來表達她的意義，必然是作為佛教信徒的她，感覺賈勇的做法傷害了佛的莊嚴。賈勇得空解釋，從速收起了相機，還很歉意地向她微微鞠了一躬。賈勇感覺如許做，既是對佛的尊敬，也是對一個有信奉的，冇有機遇打仗內部天下的女人的尊敬。

在一處大石窟前，賈勇抱著相機在找一個合適的角度。他發明有一個穿黑衣服的女人一向在盯著他看。甘肅人顯老，這女人看模樣有五十歲，穿一件玄色土布的立領開襟襖，一樣色彩質地的免襠褲。她看著賈勇，一副想要說話又羞於開口的模樣。

賈勇走疇昔，蹲下身，和羽士搭話說：“徒弟，您這是在忙甚麼啊？”

賈勇學說了一句本地人的話：“美著呢。“

那女人也是怯怯地，向來冇跟陌生男人說過話似的，說：“佛像不能照，不敬，不吉利。”

馬春元端著筷子看著賈勇問：“咋樣？“

賈勇在麥積山石窟旅遊的時候比較長。看看時候，已經不敷去旅遊其他景點了。他打了車，返回賓館。晚餐還是一小我在賓館的餐廳裡吃的，兩個炒菜，一碗米飯。把餐費劃到房費的賬上，然後回房間歇息。

第二天一早，再聽到拍門聲的時候，賈勇一點也不鎮靜了。是因為禮過佛，還是因為冇接到騷擾電話，還是因為曉得門外的人是誰，賈勇說不清楚，能夠都有那麼一點啟事。開了門，公然是馬春元。