如果隻要天價菜肴，淺顯主顧天然敬而遠之。但隻要增加淺顯些的，個頭彆那麼大的，代價定低一些，天然就能夠同時兼顧淺顯門客。

可劉樂接著又道：“但在廉城，又是一家不入流的農莊，你賣這個代價隻會嚇跑客人，建議開端的時候還是低價為主，等客人吃上了癮才漸漸把代價提上去。”

不過早晨這頓飯他也冇籌算收蔣老的錢，還希冀他白叟家多先容幾個有錢有身份的客人呢！不然就算劉樂把代價說得再高，味道說得天花亂墜，也不會有人來吃，淺顯主顧大多捨不得這般豪侈，何況是在廉城這十八線小縣城。

“九千株……”

但隨後他卻拉了李境一把問：“這些東西你如何訂價？”

“以是我才隻給你定200塊錢一斤。”劉樂斜眼道。

到最後，劉樂的臉都已經貼到玻璃魚池上，兩眼眾多精光。估計這時候李境就算說不開人為，他也情願做今晚的主廚。好的食材對廚師相稱首要，劉樂現在就已經走不動道。

“你這些黃辣丁起碼都一斤以上，每斤50便能夠。至於這些河蝦完整能當龍蝦賣，100一斤也不過分。”劉樂摸著下巴道。

“劉大廚，這食材還對勁吧？”李境笑吟吟問。

李境俄然有些不體味這個天下，驚奇問：“你肯定五六百塊錢一斤有人要？”

“看得出這些海鮮都是野生的，如果味道都跟當晚那魚頭一樣，代價真不好定，低了虧損，高了在廉城也冇幾小我消耗得起。”劉樂摸著下巴，沉吟道：“就說這水魚吧，如果在一線都會的餐廳裡，超越五斤的每斤六七百塊，有價無市，有些乃至是幾千上萬整隻來買。何況你這些品格更好，代價再翻一翻都是值得的。”

“這些都五斤以上野生水魚，市場上是冇法買到的，就定500塊錢一斤吧！十斤以上的賣600，賤賣也冇體例。”劉樂遺憾道，

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“吃的不過噱頭，我這農莊目前玩不來。”李境點頭。

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“我現在出去要中午才返來，你先去垂釣吧，明天另有很多事情要費事你幫手，就不收你錢。”李境最後道，等劉樂去了釣場，他就單獨進入石樹天下，來到大樹水稻林下持續挖樹苗。

“都定這麼貴，能有幾小我來吃？”李境苦笑，廉城可不是敷裕處所，這都已經是天價，就算味道再好也冇幾個主顧能常來吃。

固然不懂，但聽著是這麼個事理。

“一條黃鱔近3000塊錢有人吃？”李境感覺這個天下很猖獗。

“靠之！這是黃鱔精……”

“這超越10斤重的鱔王……200塊錢一斤吧！5到10斤的就定150，5斤以下的就遵循普通旅店的價，80一斤。”劉樂思慮後答覆。

好有事理，李境冇法辯駁，然後又問起黃顙魚跟河蝦的代價。

“你之前見過這麼大的黃鱔？”劉樂恨鐵不成鋼說：“如果是初級旅店，這鱔王都能夠做成一盤8888的主菜！200塊錢一斤還包加工你已經虧大發了！”

600塊錢一斤、賤賣……

“誰讓你這都是珍品？你再弄些淺顯的食材，兼併著賣，不但能夠凸起這些珍品的職位，也能滿足淺顯門客需求，那不就能處理統統的題目？”劉樂給他翻了個白眼，差彆化都不曉得。

但辛苦並冇白搭，一個早上他統共獲得九千株樹苗，加上明天的五千株，最多能種七十畝地，再彙集一個下午就能滿足統統一百畝水田，連開端彙集的五十斤種子都能夠省下滿足口腹之慾。