“體係,我要實驗一下煲仔飯,有食材嗎?”
他已經按捺不住,坐起家來。
其次排骨要選用西班牙伊比利亞黑豬,這類豬田野放養,吃橡果野菜長大,顛末山間放養,常常活動,脂肪都滲進肌肉裡,肉質都是“雪花”狀,均勻地漫衍在層層肉裡,吃起來肉香、油香兼備。而這類豬的排骨肉,肥瘦比能夠達到最好的2比8。
“體係,你給我解釋一下控火術是如何回事。”墨非問道。
不一會,米飯的香味飄了出來,一種他從未聞過的暗香,異化著堅果的香味,一陣陣傳入鼻孔,讓他口水差點滴了下來。
“如何才時令製火?”墨非又問。
如果餘小魚看到,覺得老闆要吃人,墨非這個模樣太可駭了,那是對體係深深的恨,對款項赤裸裸地巴望。
曲舟走出店門,她對各種香味非常敏感,聞到這股香味,實在是太好聞了,不自禁想要看看是甚麼東西。
“太好了!”
【奧秘禮品】1、控火術。
“你看著店,我去瞧瞧。”
“能夠,不過現在有些配料不便利采購,你得本身去尋覓……”
2、春筍排骨煲仔飯。
……
【臨時任務】已完成臨時任務,能夠支付任務嘉獎。
墨非將適當的巴斯馬蒂香米放入鍋裡,又倒入了一些水,冇過香米約莫3厘米,開仗後開端蒸煮。
“是的,如答應以節儉宿主的時候。”
“食材根基齊備,能夠試做。”
她穿街過巷,越走越偏僻,不由嘀咕起來:“到底是哪家飯店,如何這麼偏?”
“控火術能按照宿主精力力的大小,主動調度火源的大小強弱。如果精力力不敷,控火術將不成用。”
“咦,調味汁是現成的!”墨非彷彿有甚麼嚴峻發明,欣喜地說。
“你聞到了嗎?是哪家飯店傳來的,如何那麼苦澀。”曲舟是一家甜點屋的老闆,她問中間的伴計。
“精力力?這是一種甚麼力?”
起首質料必須是春筍,並且要立春三天內挖的筍,此時筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、甘旨爽口。
“聞到了,彷彿是從前麵那條街上。”伴計指著樂食坊的方向說。
“我本身做調味汁行嗎?”墨非又問。
……
墨非確認支付,一道白光閃過,腦海顯出字來。
“這個煲鍋不錯。”
他懷著獵奇又點開了春筍排骨煲仔飯。
“不可,花的錢這兩天要從速賺返來!”墨非紅著眼睛咬牙切齒地說。
“控火術,是一種烹調才氣的表現,高超的廚師能夠切確節製火的大小,以便在最得當的火候,做出最甘旨的食品。”
“我明白了!”墨非說。
“你是說這些鍋是買來的?”
又拐了一道彎,已經到了美食街的絕頂,她驚奇地發明,在一家小餐館門前,已經站了十幾小我,都一臉的沉醉,沉浸在芳香的氛圍裡……
墨非俄然有一種不祥的預感。
墨非一個鯉魚打挺,跳了下了床,跑進了廚房裡。他翻開藍色水晶櫥櫃,果不其然,食材都已擺設此中。
看完質料和做法,墨非震驚了。在他看來,好吃的煲仔飯要重視兩點,一是調味汁,二是煲底燒出的一層金黃的鍋巴。隻要做到這兩點,煲仔飯根基上能合適大多數人的口味。
“冇錯,天下冇有免費的午餐,想做好煲仔飯,必必要選好鍋,這些鍋都是體係剛買返來的,每個1000元,這是批發打折價……”