老闆有事，豈有不可之理？

路紅倒是不在乎何種食材，隻要能掌控爆肚的特性，不管是羊肚還是牛肚，她都能做出一份上好的爆肚出來。

嘗完以後，評委們的神采有些紅，不曉得是辣的，還是因為衝動。

看到這個場景，台下的人開端鎮靜起來。這是本場最關頭的時候，揭開答案的時候！

賀玄玄悄悄點頭，兩人幾近是聯袂走到了主裁麵前，看到她們的作品後，主裁先是一愣，然後笑了笑冇言語，分好後讓人端給了評委。

這是一份有宗師氣象的力作！

“王總你有事？”主持集會的副總看出了非常，湊過來問他。

這就是在磨練廚師的功底了——既能宰殺牛，又能將未排酸的牛肉措置恰當——僅憑這兩點，就不是淺顯廚師所能辦到的。

葛亮無法地起家，吐槽道：“他真會挑時候。”

這道伉儷肺片，牛臉肉和牛舌隻要鹹味和淡淡的香料味，冇有其他彆的味道，關健在於調汁。

“玄玄姐的比賽，我當然焦急！”

吳毓君把遙控器放到一邊，站起家，暴露曼妙的身材，臉上卻像蒙了一層霜。

一小青瓷盤新拌的肺片端上桌，紅油重彩，色彩透亮，選一塊牛臉肉夾到嘴裡，一嚼，有的評委神采都變了！

俄然，台上正中的位置裂開了一道裂縫，從上麵緩緩升起一麵牆，牆上披著紅色綢緞，上書四個大字：八強榜單。

五個數倒數結束，主裁和6位評委走到這堵牆前，彆離拉著紅綢底角，一起揭開了八強榜單。

“就是她！我嫂子！”

王重耳幾近是衝進了辦公室，因身子有些胖，跑了幾步就有些喘氣了。

半個小時後，她取出牛臉肉和牛舌，立即放進冰水中。由極熱到極冷，溫度的急劇竄改，讓牛臉肉和牛舌肉質更加收縮，吃起來更加脆爽。

“停電了？”葛亮迷惑的問。

“二！”

賀玄玄從冰水中撈出牛臉肉和牛舌，切成了稍厚一點的片狀，碼在盤子裡。接著，她開端做調汁。

等他發明吳毓君正攥著遙控器，彷彿不太歡暢的模樣，才刹時明白這是如何回事。

“五！”

“三！”

“好呀！”一乾人聽到老闆宴客，興沖沖地鼓了掌，然後倉促散了。

葛亮有些鎮靜地說：“都雅嗎？毓君我冇說錯吧，能入我大哥的法眼，必定是才貌俱佳的女子。”

年青男人恰是在滬上拓展奇蹟的葛亮。環境塑造人，這句話說得非常在理。這段時候以來，葛亮日夜奮戰，人變得肥胖很多，但顯得更加成熟慎重，完整看不到在滄海市那副“二世祖”的模樣。

台下，觀眾們的鼻子已經分不清甚麼氣味了，有煎牛排撒胡椒的葷氣，有小鍋燉番茄牛肉的暗香氣，也有像賀玄玄如許的香辣氣。混在了一起，像是在吹奏冇有批示家的音樂會，相本地混亂無章。

吳毓君不肯承認賀玄玄的美，嘴裡嘟囔著說道。

賀玄玄正在鹵牛臉肉和牛舌。小黃牛不過6個月大小，肉比較嫩，即便是牛臉肉也很輕易熟。

當然有事，再不散會，賀玄玄的比賽就看不到了。但是，這個集會也很首要，事關中華餐廳在京下一階段的生長打算。

他們隻感覺其質地軟嫩，其口味麻辣濃香、軟糯爽滑、脆筋柔糜、細嫩化渣。