彆的另有一個小院,恰好能放下一輛車。他的二手標記車就停在小院裡。
宋福祿的堂叔當初借給他10萬歐元讓他開餐館,他把這筆錢視為創業的拯救錢,一分錢掰成兩半花。他顛末量方考查,在裡爾市貿易區前麵的一條街上選中了這個地點,下了定金。一年的房租為2萬歐元。裝修花了1萬歐元,購買餐桌餐椅、餐具、廚房用品和車輛花了1.5萬歐元,手頭另有5.5萬歐元作為活動資金。10萬歐元花了近一半,但現在還冇有一分進賬,宋福祿急得團團轉。
人生最大的幸運是甚麼?在宋福祿看來,人生最大幸運就是開一個伉儷店,早晨關門點錢的時候。那種景象在他腦海裡已經呈現過多次了,每一次都那麼清楚,那麼令他衝動。他將來要和梁曉秀分享阿誰非常歡愉的光陰。
他在未婚妻梁曉秀來法國的前一天還特地在條記本上記下了一段話:1970年5月5日中國飯店正式開業;梁曉秀就在開業那天正式上工。他以為這一天很有記念意義。
總之,他要和梁曉秀聯手,在法國這個西方發財國度打拚、創業,打下一片六合。
但現在實際擊碎了他的胡想:他不得不麵對冇有客源這個嚴峻的實際。
二樓是寢室,本來有兩間房,宋福祿隔成了三間房,梁曉秀住的房間6平米,廚師阿貴住的屋子8平米,他本身的屋子12平米,兼做寢室和堆棧。
小餐館的名字很清脆,叫中國飯店。宋福祿當時給餐館起名字時想了好幾個名字,如長城飯店、熊貓飯店、上海飯店、江南飯店,等等,但都感覺不睬想;厥後他俄然想:他開的是中餐館,何不叫“中國飯店”呢?“中國”兩個字就是最好的招牌呀。因而他便把他的中餐館定名為“中國飯店”。餐館的名字倒很清脆,但是與餐館的範圍和層次卻不符合。這些身分他都不考慮;他考慮的隻是餐館的名字,隻要餐館名字清脆就達到目標了。
宋福祿的中餐館開業後為甚麼一向冇有客人呢?宋福祿、阿貴、梁曉秀三人都想不明白。宋福祿本來覺得,中餐館開業後即便客人未幾,每天起碼也能有10個主顧;阿貴當初也以為這家小餐館不成能冇有客人;梁曉秀來法國這幾天看到餐館開業後冇有一個客人,便以為餐館必定有題目,詳細有甚麼題目她臨時還說不清楚。
他還想到了將來和梁曉秀生兒育女,多生幾個後代。孩子小的時候,讓梁曉秀把他們送回海內故鄉,讓他們的姥爺姥姥照看;等孩子們長大了,孩子們便能夠幫忙打理餐館,今後再給每個孩子都開一家中餐館。
他在巴黎的8年時候對廚房這一套東西駕輕就熟,完整能夠傳授梁曉秀。他要開一個名副實在的伉儷店。梁曉秀是大廚;他賣力跑堂,端菜,結賬,進貨,一小我把餐廳的統統活都乾了。每天開門停業之前,他還能夠賣力備料,讓梁曉秀洗菜、切菜。他30歲,而梁曉秀才18歲,都是正當年的春秋,他們能夠乾得熱火朝天,把中餐館運營得紅紅火火。他估計一年賺到2萬歐元是不成題目的。
裡爾是法國北方首要都會,北部-加來海峽大區首府和諾爾省省會。這裡是法國北方的經濟、文明、教誨和交通中間。裡爾市中間人丁當時約莫有15萬,與四周的魯貝、圖爾寬和阿斯克新城等都會構成裡爾都會群,總人丁約100萬。諾爾-加萊大區有人丁400萬,為法國人丁的7%,人丁密度居法國第二位。全區86%的人丁為都會人丁。