“新中國飯店是全法國層次最高的中餐館，我們必然會為主顧供應最好的美食好菜，用我們的餐桌藝術，用我們的精彩食品，用我們的優良辦事為主顧朋友供應一流的辦事。我們倡導初級的就餐環境，我們倡導美食文明。大師都曉得法餐是西方最好的美食，代表了西方餐飲的最高程度；而我要申明的是，中餐是東方最高程度的餐飲，但願你們喜好。”

市長是最首要的佳賓，梁曉秀伴隨擺佈，形影不離，詳細給市長先容了那些畫的創作過程。市長看中了一幅畫，畫中表示了裡爾大廣場，市長以為那幅畫很有氣勢。梁曉秀當即說，她再畫一幅一樣的大油畫，贈送給市當局。

9點50分，富歇市長的車到了。梁曉秀第一個迎上前，握著市長的手熱忱地說：“富歇市長，感謝您的到臨。新中國飯店明天高朋滿座，您的到來更使得飯店蓬蓽生輝。”

佳賓們熱烈鼓掌，梁曉秀臉上瀰漫著幸運的神采，這一炮終究打響了!

裡爾市的媒體記者也參加了，有電視台、報紙、雜誌、播送電台的記者數十人。他們是梁曉秀采取阿什的建議聘請來的。梁曉秀看到那些記者非常歡暢，那但是免費的鼓吹啊，比登載告白還要強一百倍不止。

梁曉秀走上講台，開端做熱忱瀰漫的致辭：

現場掌聲雷動。富歇市長對勁地點頭，心想這個年青的女人說得真好！

宋福祿那些每天天忙著籌辦宴會的菜品。100多位高朋的飯菜不能草率，他想露一手，讓那些老外領教他高超的廚藝。每小我都癡迷某種事物，宋福祿就癡迷炒菜，以為那纔是他的正業，現在終究派上大用處了。他平生的最大慾望就是開一家紅火的中餐館，炒著名菜，獲得主顧的承認；現在這個機遇來了，他哪能放過呢？

新中國飯店的牌匾已製作結束。金黃色的五其中文大字“新中國飯店”和一樣用法文標註的“新中國飯店”幾個字格外刺眼。梁曉秀籌辦在正式開業那天把牌匾掛在巴洛克氣勢的大樓門口。

梁曉秀舉起了酒杯，100位佳賓也舉起了酒杯，100隻水晶酒杯在水晶吊燈的暉映下閃閃發光。

遵循典禮議程，第一項內容是梁曉秀致辭，第二項內容是富歇市長致辭。

“法國事第一個承認中華群眾共和國的西方大國，早在1964年法國就和中國建立了交際乾係。

上麵又是掌聲雷動，持續了一分鐘。

“梁曉秀蜜斯為我們都會作出了進獻，我在這裡要特彆感激她。她的飯店一次就處理了8小我的失業題目。據她講，飯店二期、三期工程完工後，她還要雇用本地員工，還能處理幾十小我的失業題目。

富歇市長帶頭鼓掌，來賓們都跟著鼓掌。

現場響起了掌聲。

新中國飯店開業典禮的日期肯定後，梁曉秀投入了嚴峻籌辦事情中。她先印了請柬，送到市政廳；以後就開端培訓員工；肯定宴會菜譜。

他們要做的事太多了，梁曉秀對每一件事的細節都不放過，力求每個細節都完美無缺。她要讓裡爾市各界名流看到他們疇昔從未見過的一家初級飯店。

典禮時候定在上午10點，9點鐘時就有客人連續達到了。

“明天是1975年1月15日，是我們新中國飯店正式開業的大喜日子；我們幸運地聘請了100位佳賓插手我們的開業典禮。我們明天給諸位佳賓供應的美食，是從中國八大菜係中精選出來的18道菜，能夠說是中國幾千年年美食的稀釋版。我們明天供應四種法國波爾多紅酒：拉蒙圖、木桐、拉菲和拉圖；美酒好菜，一中一法，但願諸位先生和密斯能喜好我們供應的美食好菜。”