宋福祿給老婆端上來飯菜，傾慕地看著老婆，聽老婆論述她的設法。老婆說，他們終究的目標是把中餐館開到歐洲的各個角落，乃至在偏僻的小鎮都要有他們的中餐館。她走了一大圈，認定了一個事理：他們在歐洲獨一能贏利的事，就是開中餐館。老外以為開餐館不會有多大利潤，他們哪曉得中國人開餐館的法門呢？她要通過開出大量中餐館進入歐洲支流社會，占有歐洲餐飲行業的支流職位。她估計在10年以內，他們就能實現根基的目標：開出100家中餐館，員工總人數達上千人，在歐洲餐飲界具有必然影響。

“還行，像那麼一回事。不過我一向在中間指導他們；我不在時小花賣力指導。如果冇有我們指導，他們做出的菜可就冇法吃了。”

“他冇弊端吧？”

梁曉秀從盧瓦爾河穀地帶解纜回家前給宋福祿打電話，奉告他三個小時後到家。她出來45天賦第一次給家裡打電話，宋福祿說他時候擔憂梁曉秀的身材挺不住，現在要回家了，他終究鬆口氣了。

梁曉秀說她明天到飯店去看看那些老外廚師的廚藝，他們現在就希冀那些老外廚師了。在外洋開餐館的事不能拖，必須抓緊時候建起來。萬事開首難，甚麼事隻要做起來了，才曉得下一步如何做。

宋福祿瞪大了眼睛說：“多少錢？9萬歐元？你帶著那兩個老外花了9萬歐元？你們這是造錢啊！”

宋福祿問她10家中餐館都開在哪些國度的都會。

“我奉告他還不能和他簽約，他的考查還冇結束。我對他的評價很低，讓他先跟著穆爾學習一陣，寫出投資打算書來，如果我對勁，就和他簽約；如果不對勁，他隻能另謀高就了。”

“曉秀，我不是說你，你出門這麼長時候如何就不往家打電話呢？你說萬一家裡有甚麼事，我如何找你？”

宋福祿問她此次出門是否花了很多錢，他想曉得梁曉秀花了多少錢。

“此次還真花了很多錢，差未幾有9萬多歐元。”梁曉秀輕鬆地說。

他說：“看來還得培訓布朗，你是這個意義吧？”他還冇見過布朗，不曉得阿誰老外是甚麼樣的人。

“他還說要有貿易風險認識，要有賠錢的心機接受才氣。在他看來，在德國、奧天時和瑞士三國開中餐館3-5年內不要想贏利的事；贏利是10年後的事情。”

一頓飯的工夫，兩人把將來在外洋的投資談了一遍，獲得了共鳴。

“不但是培訓，還得好好調教他。這傢夥總給我講大事理，甚麼西方的當代企業軌製甚麼的，說得我昏頭轉向。我看那都是扯淡，對歐洲人行得通的企業規章軌製，對我們毫無用處。他不懂這個事理，和他解釋，他還聽不出來，總以為他那一套東西是精確的，而我的定見都不是正規的企業辦理體例。如果遵循他的假想開店，開一個得賠一個。”

“他是用心那麼算的？”

宋福祿便說，穆爾培訓的20個老外廚師出徒了，他明天查驗了他們的廚藝，感受還能拚集著用。那些老外廚師能炒出中餐根基的十幾道菜，固然做的不如他做得那麼正宗，但也說得疇昔。他們在外洋開中餐館，恰好能夠把那些老外派上用處。那些老外都喜好到外洋當廚師，每個國度都派幾個老外。

“那不是放屁嘛！”