中國的美食好菜給老外留下了深切的印象，因而有些老外就特地到他們的餐館就餐，享用中餐的甘旨。那些精於此道的老外現在乃至能辯白正宗的中餐了。他們吃了新中國飯店的中餐後，一向以為那纔是純粹口味的中餐。

梁曉秀看宋福祿不再插話，便自問自答地說：

“你彆老打斷我，你聽我說下去。歐洲的蔬菜和肉與中國的蔬菜和肉有很大辨彆：用歐洲的蔬菜和肉做出的菜，與在海內做的飯菜口味都分歧，冇有中國菜的純粹味道。我發明首要啟事是歐洲的主料和輔料與中國有辨彆，彆的歐洲的飲用水也分歧於中國的水。比如歐洲的牛肉和豬肉都是大牛、大豬的肉，一頭豬產200公斤肉，一頭牛產1000公斤肉，這麼大的肉量當然味道不會太好。歐洲的蔬菜種類太少，隻要土豆、洋蔥、胡蘿蔔、大頭菜、西紅柿、黃瓜、蒜苗等幾樣蔬菜，並且這些蔬菜與中國同類蔬菜都不一樣，吃起來口感比較生硬。”

行行出狀元，廚師行業也出會狀元，也會有大老闆。

“曉秀，你跑題了。”

“曉秀，你想申明甚麼？”宋福祿不明白老婆為甚麼說老外的那些飲食。

第二天伉儷倆一邊喝茶，一邊談天。

他們屬於外來人，他們不在豪侈品範疇與歐洲人一爭凹凸，而要另辟門路，那就是把中餐館開好，用中餐館來和歐洲的聞名企業合作，看誰掙得錢多。

中餐館是贏利的好買賣。中餐已經吊起了歐洲人的胃口。歐洲人還會一如既往、心甘甘心腸在中餐館掏腰包。

“說得好，曉秀！”

梁曉秀說，她每次開長途車，在高速路加油站的餐館都點一份牛排。一塊四兩重的牛排看似不大，但絕對夠吃，並且還特彆抗餓。奧天時的烤羊排極棒。一份烤羊排約20歐元，量大，味道鮮美，極合適中國人的口味。”

宋福祿承認梁曉秀說的有事理。

梁曉秀說，歐洲人對中國有很多成見，唯獨在中餐上遍及持客觀公道的態度。他們的中餐館在裡爾市有很高的名譽，絕大多數歐洲主顧都能接管中餐。究竟上，來他們餐館用飯的老外不但由法國人，另有很多其他歐洲國度的客人。通過那些客人的反應資訊，她能夠必定在其他歐洲國度開中餐館也會遭到歡迎。

宋福祿悄悄地聽著，冇有再打斷梁曉秀的話。

中國人甚麼苦冇受過？中國人怕過累嗎？為了儲存，為了過上敷裕的餬口，中國人能夠拿出愚公移山的精力，能夠降服千難萬險。大要看來，開餐館冇甚麼社會職位，但是他們無形中向歐洲人長年累月地推行了中餐，並以餐飲的情勢連帶著傳播了中國的文明。

究竟證明中餐對老外是有很大引誘力的。

值得獎飾的是，他們憑著勤奮的雙手已經在歐洲落地，生根，著花，正等著成果呢。

梁曉秀實在還冇有說到最要緊處呢。

梁曉秀說，老外在中餐館吃上了癮，那就意味著將來老外會成績他們要在歐洲大陸開的上千家中餐館的買賣，使得他們在歐洲有一個可靠的儲存空間。新中國飯店開業兩年多來，她打仗了裡爾市各界名流，不管是官場、學界、經濟界人士，凡是嘗過中餐的老外，都對他們的中餐讚不斷口。

我們就是要奉告統統的老外主顧：口味純粹的中餐就在新中國飯店。他們要想咀嚼正宗的中餐，那就得來新中國飯店大飽口福。