“老外喜好吃麻婆豆腐，我們就得好好想想：他們為甚麼喜好吃麻婆豆腐？他們既然喜好吃麻婆豆腐，我看，他們還會喜好吃紅燒豆腐，素炒豆腐，沙鍋豆腐――這三道菜我們目前還冇有開辟，大順、二順，你們倆揣摩揣摩。總之，我們要開動腦筋，在豆腐上做文章。羅成叔要多動腦筋，作出豆腐皮、乾豆腐等豆成品來，做成豆腐係列產品。”

宋福祿便說，二順調劑菜品時，要重視本錢題目。自助餐不贏利，但也不能賠錢，起碼要做到出入均衡。

羅成說，他會儘快開辟出豆腐新種類，他曉得老外喜好吃豆腐。他對梁曉秀表揚他的兩個兒子很對勁，心想我的兒子還能差？他們哥倆到哪兒都是響鐺鐺的廚師！

上陣父子兵，兵戈親兄弟。羅大順、羅二順哥倆上灶如同兵戈一樣，把廚房當作了疆場。他們氣勢分歧，各有特性：垂長幼言寡語，埋頭苦乾；老二能說會道，幹勁沖天。

老二在一樓廚房做飯，和梁振剛聊得非常高興。他話多，並且說的話成心機，梁振剛和他一起事情一上午就喜好上了他。二順在巴黎固然當二廚，但在自助餐廳的廚房，他卻乾著大廚的活兒。那些家常菜他都會做，並且做得非常好。他和梁振剛說，他喜好當廚師，以為廚師就是最好的職業。

梁曉秀說，開店的人要研討主顧的心機，研討主顧就即是在研討老外。老外和中國人不一樣，他們有他們的特性。要想把新中國飯店耐久開下去，他們必須研討老外。

大順三言兩語就把他的設法表達出來，以後不再言語了。宋福祿看他不喜好多言多語，便也不再和他談天，更加喜好他了。

梁曉秀家人的設法不儘不異。宋福祿以為，她的發起很好，開會能夠發明題目，交換經曆，進步辦事質量。梁振剛以為，大姐這是冇事謀事，遲誤時候。梁曉玲則以為，大姐這是用心為羅家尋覓和她打仗的機遇，想促進她和羅大順的婚事。她越想越感覺不仇家，想出一招兒：他們開會，但她不插手集會。

那一天下來，宋福祿和梁振剛都感受挺累，但是大順二順哥倆卻一點也不感受累，兩人都身強力壯，象牛一樣結實，乾那點活，輕巧巧的。

“我在前台事情，和他們的事情性子不一樣。廚房的事，我又不參與。”

那天的會開了一個小時才結束。

“我曉得了，大姐。”

他說：“我們開店的人眼睛都要尖，要看到彆人看不到的東西。我們要在心中建立一種認識：老外主顧就是上帝，他們能想到看到的東西，我們必須也要想到看到；他們想不到看不到的東西，我們更要想到看到。”

他們開會時，羅大順偷偷瞟了一眼梁曉玲，梁曉秀和宋福祿都重視到了，他們認識到大順還惦記取曉玲，他那一眼申明他是喜好曉玲的。曉玲實在也重視到大順偷偷瞅了她一眼，她推測那小子還惦記取她，內心悄悄想：癩蛤蟆想吃天鵝肉，冇門！

梁曉秀髮脾氣了，宋福祿火上加油，說今後開會每小我都得發言，提出好的建議，不竭改良飯店的辦事質量。

她話鋒一轉，說：“曉玲、振鋼，你們倆今後多和大順二順就教，我看他們比你們肯動腦筋。振鋼，你今後多到自助餐廳轉轉，看看老外都喜好吃哪幾樣菜。你和二順輪番出去轉悠，你聽明白了嗎？”