上麵題目來了：這是甚麼飲品？】

2014年六月尾我受邀在姑蘇辦講座，曾專門講過“降頭”。判定是否被降頭最有效的體例是，半夜十二點，對著鏡子察看左眼是否有一道貫穿瞳孔的血絲。

最凶惡的“飛降”無需通過身材打仗。降頭師趁對方不防備，無聲無息地把“降”落到頭頂，這也是“降頭”這個稱呼的由來。在泰國有個很獨特的禮節忌諱，切勿在相互鞠躬施禮時，頭頂低於對方雙手合十的位置！不然，降頭能夠會不知不覺地落在你的身上。

先提個題目：活魚剜出眼，放入玉米粉收汁取出，用糯米包裹揉成糰子，晶瑩剔透飽含彈性。枯骨摻香料細細研磨成粉，乾鍋烘炒，待香氣撲鼻，加鮮奶攪拌，加糖倒入沸水，殘存的一點腥味兒就隨蒸汽散了。溫度適中時，取吸管插入，糰子與奶汁吸進嘴裡，爽滑香嫩。輕咬糰子，味道就這麼柔嫩黏膩地出來了。

因而，我們喝醉了……

題外話：山塘街的那幾家燒烤物美價廉，味道超讚，特彆是烤雞翅，好吃忘不掉！啤酒更是清滑爽口，喝了一杯另有下一杯。

之以是講這麼多關於降頭術的事情，因為下一章的記敘和降頭術有關。

說好了來恭維的月餅半夜才至，我們在“姑蘇第一名街”――姑蘇山塘街吃燒烤喝啤酒時聊起這事兒，月餅說我的體例並不詳細，應當是“半夜十一點至淩晨一點，對著鏡子察看左眼是否有一道血絲。十一點呈現在上眼白；十二點達到瞳孔貫穿；淩晨一點恰好長到下眼白底部”。