“啊？”這下可輪到阿七傻眼了：“如許也行啊！”的確是太好吃了，管他是不是廢料，他寧肯一輩子都吃如許的廢料！

折騰了小半日，麻辣湯底的製作最後因質料有限而就此作罷，不過幸虧另有豆瓣醬嘛不是？那就乾脆做成微辣的鹵湯底得了。

阿七倉猝捏了一個油渣扔進嘴裡，還未咀嚼，焦香的味道便已充滿滿全部口腔，他不自發的又拿起一個放在嘴裡道：“薑大哥，這牛油真的是太好吃了，肥而不膩，滿口透著焦香，隻是......如果再有些那日的牛肉蘸料，那可就是時候極品的甘旨呀！”

順手拿起手邊的油渣遞給阿七：“噥，那去吃！我可冇虐待你，你如許的眼神會讓我曲解的！”

薑江浩都還冇有反應過來，阿誰田三公子就已經帶著一群人立在了他的麵前，並且那田三公子一臉委曲的用手指著他，對身後穿戴一身華服的中年男人大聲控告著：“二叔，就是這小我，他就是這兒的老闆！前次他就是一塊金餅一盤菜的騙了二哥五個金餅子，另有訂餐的五百兩銀子！”

“叩~叩~”院門適時響起，阿七跑去開了門，拿回了薑江浩特地戀人趕製的木釺子。

這又是甚麼環境？

薑江浩無法翻個白眼：“阿七，我給你吃的是油渣，煉製牛油所產的廢料。剛那一小罈子裡的東西，纔是我要的牛油。”

這下，所需求的餐具纔算全數配齊。微辣的鹵湯底料炒好，湯底在灶上小火慢燉著。薑江浩開端清算菜品，統統食材洗濯潔淨後把蘿蔔切片、豆皮、蓮藕切片、白菜一葉葉分好，牛肚、牛百葉、鴨胗子切薄片兒，羊肉、牛肉切成指腹大小的塊狀，並將牛肉插手料酒、花椒粉、水澱粉碼勻以後插手一個蛋清持續碼製，直到牛肉的大要光滑水嫩便可。

看著阿七一塊兒有一塊兒的吃著油渣，頓時一整碗的油渣就要見底，薑江浩又忍不住的說道：“阿七，你也少吃點，你的腸胃冇有打仗過這麼重油的東西，吃多了你會鬨肚子的，並且油渣吃多了會悶到的。”

最後，他又重新用清油煉製了一些熟的豆瓣醬，將豆瓣醬和芝麻醬放在一個小罈子裡。在插手一些鍋裡的高湯後開端朝著一個方向攪拌，不一會兒工夫，串串香的特製蘸料就已經調好。