種田博飯家常事_第5章 首頁

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一頭成大哥牛,得了兩百多斤牛肉,上好的百來斤已經分了出來,由裡正給縣城送去,餘下的加牛雜五家平分,何老頭做主分了三斤牛肉給裡正,世人都冇定見:非論是殺牛還是將來買牛,都要靠裡正牽頭呢!

很快,屋彆傳來一聲牛的慘叫……

屋裡已經滿滿鐺鐺的做了一屋子人。

銀花避開何二嫂的問話,細心把尿瓢放好,謹慎的從地裡跨了出來。

銀花從速把跟著一群小傢夥打鬨的大寶領進廚房,拘在本身身邊,怕小傢夥被血驚了。

屋前的小波折已經種了大半圈,角落裡分門彆類的種了幾小塊野菜,彆的處所都翻得鬆鬆的,用耙子縱橫交叉的刨了溝出來,銀花正謹慎的把漚的肥水挑出來,澆在溝裡,等一下再把溝翻一遍,把肥埋下去,又能包管肥力,還能讓味兒不那麼大。

如此,最後分到各家手裡的牛肉另有十幾斤。

第五章牛骨

小孩子們都在院子裡耍。

“胡徒弟但是一把妙手,骨頭上連肉絲都刮冇了,何三家的莫不是想骨頭想胡塗了!”

今上帝要就是籌議要不要再合股買一頭牛。

銀花略想了一下,何家三兄弟起初與村莊另兩戶人家合買了一頭耕牛,幾家輪番豢養,農忙的時候錯開了用,雖有些小摩擦倒也用了好幾年,原主天然是未曾豢養過,但何老三的地都是兩個哥哥種著,喂牛的活兒也一併接了疇昔。

銀花乾脆把人抱著出了門,路上逗了兩句,小孩子就笑開了。

不一會兒,何大伯陪著裡正走了出去。

“大寶他爹還冇返來?”

銀花心中一喜,正愁本年這個冬不好過,有了這點進賬,總算能動一動了。

那一副骨頭若隻看數量,確切是一大堆呢!

一個主刀徒弟,兩個幫手的男人,在加上何家、王家兩兄弟,很快籌辦事情伏貼。

大寶在睡午覺。

何二嫂跨國矮小的波折籬笆,一邊打量新開出來的院子,一邊問道。

一兩銀子能買六百斤糧食,兩斤糧食不過三四個銅板兒,肥膘豬肉要九個銅板兒一斤,次一等的牛肉卻還要二十多文一斤。

何老孃早就風俗了銀花這模樣,恨恨的一回身進了屋。

銀花應了。

“徒弟,我不要牛雜,把那一副骨頭給我,成不?”銀花看著何老頭和何老孃說道。

原主本也冇有太靠近的人,再加上又是朝好的方向變,是以並冇有引發甚麼大的猜忌。

把地裡肥翻好後,銀花洗淨了手,把摘好洗淨晾曬了大半日野菜一層菜一層鹽的放在盆裡,讓野菜晰出!水分,好醃製。

人群中有人調侃道。

原主影象裡冇有明白的朝代,但按照銀花清算,這裡的各項民風政令與講義上的哪一代都似是而非,比如這耕牛題目,殺牛也是要顛末官府的,但對於權貴福賈們,牛肉倒也不算奇怪物,蓋因前朝就引入了一種專門養殖取肉的牛,本朝由官府領受,每月有幾個特定的日子出售,不過於淺顯農夫,牛肉大多還隻是傳聞過罷了。

“牛頭和血腸留著何垂教員的燒一頓,請徒弟們一起吃一頓……”

堂屋門大敞著,屋裡幾樣簡樸的傢俱都擦得暴露了木頭的原色;屋簷下掃的乾清乾淨,半點兒蛛絲也;,廚房空中低窪的處所填上了泥土;院子朝陽的處所曬著鋪蓋和兩三排各色的衣物……

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