王老闆挑了挑眉，笑眯眯道：“人家一來可就把我們的客人都搶走了。我那兒最極少了兩成的客人。”

那客人考慮了一下，道：“行，先給我……來一斤。”

劉記麪館小二見王老闆去了，又見自家老闆抻著脖子在窗戶那兒往那邊看，便問道：“老闆，要不要疇昔看看？傳聞賣的是甚麼涼麪涼皮，味道挺好，咱好些老主顧都去吃了呢。”

小二聞言，回身，翻了個白眼瞥了下嘴，扯下本身肩上的布巾就要進店去。

人多的處所如何會少得了吃食？在靠近北城門的街上，就有很多賣吃食的，有店鋪，也有很多小攤販。很多行商會在出城乘船前將肚子填飽，或者是直接買了路上吃。

好贏利！

“唔唔，這個好開胃，這大熱天，我一家子都不如何有食慾，小孩都瘦了！老闆，給我來兩碗涼麪，一碗小份的，一碗中份的！”

客人吃驚了，“那麼貴啊，市場上豆角才五文錢一斤。”

劉老闆斜他一眼，道：“如何，王瘦子，你怕了？”

認識到的時候，劉老闆臉都黑了。

“那就把麪條放涼了再吃吧。”

“那來一碗吧。”

劉老闆讓小二將兩隻碗端進了麪館前麵的一個歇息間。隨後他慢悠悠地坐下，看著碗裡紅紅綠綠的，不屑道：“嗤！就這麼個賣相，隻要點黃瓜絲和豆角，一片肉都冇有，竟然還賣五文錢！那些人是冇吃過麪嗎？”

瞥見酸豆角能夠伶仃買，其他客人也紛繁這個半斤阿誰一斤的買起來。

“能夠能夠，喏，這一碗就是涼皮了，各位儘可嚐嚐。”

小貳內心嘀嘀咕咕想著人家再不好吃也買賣火爆，臉上卻很慎重地取過筷子遞給老闆，擁戴道：“就是，他們也太冇目光了！”

“好嘞，小份涼麪兩碗！客長是要微辣、中辣還是很辣？”

如何？還能如何！

兩張小桌子很快就坐滿了，最開端試吃的爺孫倆相互看一眼，笑眯眯地緩慢吃完起家，將坐位讓給了彆的客人。

“不是送的嗎？”

常浩和常爺爺還冇走，兩人在街上溜了一圈又返來了，先前那一批人吃完走了，也就冇甚麼人熟諳他們了，他們就返來幫手了。

阿誰小男人拉著爺爺擠進人群，瞥見能夠試吃，立馬叫喚道：“我來我來！”

常樂笑得見牙不見眼，這可比賣新奇的豆角還贏利呢。

看他們這麼忙，常爺爺就一小我去買了，讓常浩留下來幫手。

有了小叭叭，綠豆湯都賣很多了很多。

厚劉海的年青人笑著拿了兩根竹簽給他，再夾了一筷子涼麪放到碗裡遞給他。

這麼一說，那客人也曉得做法是問不出來了，便道：“這豆角能夠賣一些給我嗎？我帶歸去給家裡人嚐嚐。”

攤主就端出一碗做好的涼麪，柔滑的麪條裡有紅色的辣椒油，內裡裝點著翠綠的黃瓜絲和蔥花，另有褐色的豆角？

這大熱天的，一旦有人嘗過涼麪涼皮的味道，人們就再不想去吃那熱乎乎的湯麪了。被酷熱的夏天折磨了那麼久的食慾，終究又看到了曙光！

老夫又問：“包子？饅頭？”

第14章：開張啦

小男人用竹簽呼呼地一下就將那一小筷子的涼麪吃下去了，吃完他雙眼就亮了，“好吃！爺爺，我們吃這個！”