“那就把麪條放涼了再吃吧。”

老夫道：“那給我們來兩碗小份的。”

“……好吧。”

餘清澤邊諳練地煮麪條，邊答道：“行啊，七文錢一斤，您看要多少？”

劉記麪館小二見王老闆去了，又見自家老闆抻著脖子在窗戶那兒往那邊看，便問道：“老闆，要不要疇昔看看？傳聞賣的是甚麼涼麪涼皮，味道挺好，咱好些老主顧都去吃了呢。”

餘清澤冇讓他們忙小攤子的事，讓常爺爺帶著常浩去菜市場買蘿蔔，他之前看到有人在賣，酸豆角好賣的話，酸蘿蔔必定更加好賣，便讓他們有多少買多少。

小男人看了下熱氣騰騰的麪館，皺眉：“太熱了, 不想吃麪條。”

劉記麪館的老闆叫劉良平，是個瘦高個；王記麪館的老闆叫王安福，胖乎乎的，看起來很馴良。

這北大街上，本來就人來人往人流量大，除了行商，本地人也都愛到這邊找吃食。

老夫又問：“包子？饅頭？”

誰知一口吃下去，他冇能說出話；再一口吃下去，他皺起了眉；眉頭皺著皺著，就不知不覺地將一碗小份的涼麪吃完了。

“這涼皮味道也不錯，不曉得是如何做出來的。老闆，給我來一碗涼皮，我喜好吃這個！”

客人吃驚了，“那麼貴啊，市場上豆角才五文錢一斤。”

那客人考慮了一下，道：“行，先給我……來一斤。”

“……微辣。”

酸豆角酸蘿蔔這兩樣，過不久必定就會被彆人看出來如何做的，得先趕在彆人都曉得做前，先賺它一筆！到時候代價降下來了，就不那麼好賺了。

攤主就端出一碗做好的涼麪，柔滑的麪條裡有紅色的辣椒油，內裡裝點著翠綠的黃瓜絲和蔥花，另有褐色的豆角？

“不是送的嗎？”

開端，他還帶著抉剔的意味嫌棄的神采，籌辦吃過一口再好好地‘評’一下。

有的人就問了：“你這涼麪是個甚麼吃食？如何賣？”

“老闆你那涼皮又是個甚麼味道？能夠試一下嗎？”

常樂眨眨眼，從罈子裡撈出一斤酸豆角，稱好用油紙包好遞給客人，又接過來七文錢。

“那就把麪條放涼了再吃吧。”

爺孫倆正想往一旁的麪館走，這時，一聲呼喊聲吸引了他們的重視。

餘清澤笑道：“這是我家醃製的酸豆角，彆人家冇有的，祕製的！”

小二排了會兒隊才把涼麪涼皮買返來。

小二問：“是買涼麪還是涼皮？”

看他們這麼忙，常爺爺就一小我去買了，讓常浩留下來幫手。

“……我想能吃飽肚子的。”小男人皺巴著眉頭答道。

“新攤開張, 賣涼麪涼皮了啊, 開胃爽口，前五十位客人免費送綠豆湯了啊……”

這大熱天的，一旦有人嘗過涼麪涼皮的味道，人們就再不想去吃那熱乎乎的湯麪了。被酷熱的夏天折磨了那麼久的食慾，終究又看到了曙光！

涼皮這類東西，他還冇見過，不過還冇等他研討出來做法，一碗涼皮又不謹慎被他吃完了！

心機的打擊遠遠超越了買賣被搶的不爽。

厚劉海的年青人笑著拿了兩根竹簽給他，再夾了一筷子涼麪放到碗裡遞給他。

試吃過的人胃口都被吊了起來，一全部夏天過來，他們的胃口都快麻痹了，現在一被刺激翻開，頓時感覺肚子餓得不可。