常樂有些憂愁地表示,地裡長得太多,比來又冇空出去賣,就摘返來曬,不然全都老了。
餘清澤當冇聞聲,一錘定音,“那就這麼說定了,一個月一兩銀子。我先交三個月的。”
中午常爺爺說把明天村長送來的那條魚煮了,餘清澤想起在這裡吃的第一頓飯,那魚的滋味……
餘清澤尋求的是耐久合作,先讓村長他們看到長處,今後合作起來也會更順暢,一個個項目來也能夠,歸正也冇人曉得他腦筋裡的那些東西。
吃貨的最大幸運,就是碰到了一個好廚子!
“有目光!當年我們村的十幾戶也是看這裡很好,便在這裡定下了。一晃,就十幾年疇昔嘍。”常爺爺想起舊事,忍不住有些感慨。
爺孫倆都被他這大手筆給驚到了。
飯菜做好,常家爺孫仨也返來了。
兩人商定早晨到村長家籌議合作左券的條目。
統統籌辦事情完成後,直接倒入小半壇涼開水到罈子裡,豆角放入,全數冇入水中,插手量稍多的鹽,就完成了。
爺孫倆對視一眼, 都在餘清澤的眼神中看到了當真。
餘清澤答道:“家裡冇有生薑,我摘歸去做配料。村長,您找我,是想好了?”
餘清澤道:“我但是把吃的也算出來了。”
大盛朝是結束了前朝的戰亂才建國的,剛建國十五年,這事兒餘清澤傳聞過。
餘清澤點頭:“我想弄些小吃食去賣。總得找個謀生。”
可惜冇瞥見如何做的,有點小遺憾。
餘清澤很對峙,常爺爺態度更倔強。
常爺爺瞪眼,“甚麼敢不敢的,你不是教小樂和小浩寫字了嗎?不是還說要教小浩學工夫嗎?就當束脩了。提及來,還是我們占便宜了。”
見說不過白叟家,餘清澤隻能道:“爺爺,我是當真的,我不能白吃白住,但願您能瞭解。”
餘清澤笑了,又道:“我不曉得這邊的房錢,您看,一個月一兩銀子夠不敷?”
餘清澤很想問下詳細如何回事,不過看到常樂出來了,他便及時住了口,然後回房間拿出換洗的衣服,對常樂說道:“樂哥兒,費事你給我提一下水了。”
用紫蘇代替生薑,餘清澤按還是樂一家的口味,做了一個剁椒魚頭,剩下的魚身他醃好用碗裝著籌辦早晨做紅燒魚。再做個絲瓜雞蛋湯,配個青菜,也是很豐厚的一頓午餐了。
冇想到餘清澤說的是這事。
常爺爺看著餘清澤,問道:“你想到城裡做買賣?”
糞箕裡的豆角都很鮮嫩,餘清澤想了想,問道:“樂哥兒,家裡另有空罈子嗎?有沿的那種。”
罈子洗淨放著天然晾乾,又選出鮮嫩的豆角摘掉頭尾,洗潔淨晾乾水,燒一小鍋開水放涼。
“是,這裡很好,如果能夠的話,我想入到這裡。”
餘清澤說道:“醃酸豆角。”
聽到好吃,常浩就高興了,舉雙手同意:“醃!”
餘清澤點頭,道:“很開胃的,很合適夏天和夏季吃。”
常爺爺擺手,“當場裡那些東西啊,不值幾個錢,大師都種,拉街上去賣,都賣不動嘍。”
因而等吃過早餐常樂他們爺孫三人去插田了,餘清澤就在家裡做酸豆角。
何況,他還想請村長幫他搞訂戶口的事。
常爺爺點頭,吧嗒一口旱菸,眼神有些悠遠,“我們本來在清河北岸的青州,那邊被戰亂粉碎得非常嚴峻,大師都過不下去了,傳聞南邊戰亂冇這麼嚴峻,纔想方設法一起渡河來到了這邊。”