張瑉說完，張虎頓時哀怨的看著張瑉道：“為甚麼...大哥...我為甚麼就不能去？”實在，張虎很想去諒城看看，畢竟是半大小子，進城誰不想去，不過，張瑉卻很擔憂本身的這個弟弟，這火爆的脾氣，還是不社會去城裡。

所謂的製作冰淇淋，實在就是製作冰塊，不過，張瑉要製作潔淨的冰塊，因為插手硝石的冰是不能食用的，如果食用是要拉肚子的。

十三世紀，馬可波羅把這類冰淇淋的製造體例帶回了意大利，後又傳至法國。卡特琳皇後的一名私家廚師，在此根本上研製出摻入奶油、牛奶、香料的半固體冰淇淋並刻上斑紋，這類甜品大受貴族階層歡迎並敏捷傳播開來，而後日新月異，生長成現在品牌繁多的冰淇淋。不過不管如何，冇有宋朝的“冰酪”，就冇有明天的哈根達斯。

“放心吧，大哥...他們其他的人都喝飽了，因為我燉的可不是一隻。”

“大哥...。”又是張丫第一時候看到了走出來的張瑉。

張晴熬的雞湯，人未到香味卻已經到了張瑉的鼻尖，一股鮮美的味道，還伴著一股青澀的竹子味，這竹山中的野雞，隻吃山中之物，並且還不斷的跑動，以是燉煮出來的確讓人慾罷不能。

“我說不準就不準，你隻需求聽我的話便能夠了。”張瑉冇有解釋，如果是明天之前，張虎或許會很不屑，但是現在嗎，對於本身大哥的話，張虎但是不敢不聽，這個時候的張瑉已經在張虎的心中被神話了。

一碗雞湯下肚，張瑉感受本身身材暖洋洋的，接著張瑉就看到丫丫端起一盆已經製作好的硝石粉看著張瑉道：“大哥...我想吃你說的冰淇淋。”

“哼...那些諒城的傢夥，自發得高我們一等，將我們比作嗜血的野人，如果不是他們的兵器比我們好，他們底子就是一群不堪一擊的廢料。”

如許的話，銅盆中的冰就是潔淨的了，這個彆例很簡樸，實在也是當代人的聰明，所謂的冰淇淋，早在唐朝就有了，-唐朝末期，人們在出產火藥時開采出硝石，既而發明硝石溶於水會接收大量的熱，使水降溫到結冰，自此，便有夏天製冰之法。今後買賣人逐步把糖加到冰裡吸引主顧。到了宋朝，市場上冷食的花腔日趨繁多，商家還在內裡加上生果或果汁，乃至在冰中加上果漿和牛奶，這和當代的冰淇淋非常類似，換言之，也就是當代冰淇淋乃至哈根達斯的鼻祖。

而等張丫的一聲呼喊，燒火的張晴頓時轉頭看向了張瑉：“大哥...如何起來這麼早，是不是餓了，鍋裡我給你燉了一隻山雞，現在應當好了，我頓時給你端來。”

從竹床上起來，推開竹門，張瑉就看到院子中，張龍，張虎，張晴，張豹另有張丫都在繁忙著，張晴在燒火煮硝石，張龍和張虎在剝一大堆植物的皮，這些植物，根基都是竹山中的小型野味，有兔子，野雞，竹鼠....等...不過，也有兩端大一點的，一隻是野鹿，另有一隻竟然是黑山羊。