朱錦堂攜著沈月塵給兩位老祖宗、父親母親叔叔嬸嬸存候。
老太太和黎氏見她管了大半個月的事,做得還算不錯,自此纔對她漸漸放下心來,籌辦等這一個月的刻日過完以後,再持續讓她管下去。
老太太聞言,微微挑眉,望著沈月塵略有讚成地點點頭:“恩,你倒是個會疼人的孩子。”
此時,隨行的車馬已經備幸虧朱家大門外,車裡還備好了一個小銅鼎,內裡盛放著滿滿的冰塊。
老太太之以是要給沈月塵定下一個月的刻日,為的就是要考查她的才氣如何。她常日裡看著暖和溫馨,嬌嬌弱弱,老太太擔憂她心腸太軟,壓不住事,今後到處被下人們輕視和怠慢,以是此番,她用心對西側院的事情不睬不問,隻在一旁悄悄看著。幸虧,沈月塵本身也有主張,並不想讓她白叟家絕望,把院子裡的大事小情措置得妥妥鐺鐺,行事端方極有層次。
孫姨娘身子不適,都已經是第五日了,每天吃甚麼吐甚麼……這有些不大對勁啊!
沈月塵大膽罷休,將這個廚房交給吳媽來管,除了三不五時地要為長輩們籌辦一些彆具匠心的食品需求籌議籌議以外,其他的全都有她做主。
朱錦堂騎著高頭大馬,天然不肯意在窩著身子坐在車裡,揮揮手錶示世人馬上出發。
沈月塵早前在老太太和夫人們跟前下了包管,凡事不會自作主張,常常必先主動谘詢黎氏的定見,或是先查出很多舊例來看,本身一麵考慮著一麵裁定,從不隨隨便便地對付和打發彆人。
冗長清幽的黑夜即將疇昔,窗外已經透出微微的魚肚白,氛圍絲絲清冷,帶著露水潮濕的氣味。
沈月塵和吳媽籌議以後決定,讓廚房和內裡采辦的婆子們立下新商定,從之前的三天一買,該為每天一買,每次采買之前都要重新擬了各種食材的分量,下了票據以後,再由廚房的廚娘們來裁奪各房各處的配菜份例。如此一來,每日的配菜皆是新奇的葷素菜蔬,鮮少有隔夜的或者剩下來的。
沈月塵在銀兩的用度上的確是刻薄了些,但也不是為了純真地節流銀子,她夙來獎罰清楚,凡是差事做得全麵安妥的人,每個月都會呼應地獲得的嘉獎。實在,她隻是把宿世學來的績效人為,學乃至用,把每月的月例銀子保持穩定,隻是增加了績效評價以後加薪。正所謂,能者多勞,而能勞者天然要多得。