李嬤嬤把鍋蓋接疇昔:“我的蜜斯喲,可彆蹭身上油!”
保護將車攔下,打量著那兩小我問:“乾甚麼的?”
老金把小車上的東西都搬進了廚房,兩個嬤嬤已經將灶台、鍋碗都重新刷了一遍。李嬤嬤檢看著各種魚、肉和青菜,策畫著早晨要做些甚麼。
老金拱拱手:“爺,這兩位是城裡春滿樓的廚子,我們驛館冇有專門的廚子,平時都是小的做飯,明天大人來了,驛丞老爺讓小的去請兩個廚子過來服侍大人和眾位爺。”
趙嬤嬤賣力擇菜、洗菜,李嬤嬤去找若平要了乾棗和枸杞,用小碗泡上,又將豬肉切塊入鍋去血水。兩人有一句冇一句的邊聊邊忙動手裡的活計。
莫璃將手帕包好,連同紙包帶出了廚房,瞥了一眼倒在院子裡直唔唔的老金對保護說:“先找個處所把他關起來。”
趙嬤嬤攙扶著李嬤嬤在灶台邊坐下,拿了水給她喝。
老金斬了雞也出去幫手打著動手,李嬤嬤將整隻雞去掉血水後放入沙鍋用一隻碳火爐小火燉上,鐵鍋內加底油燒至四層熱放少量糖化開,將控乾的五花肉翻炒上色,然後插手料酒、各種調料和水燉著。
“有,我特地新買了桂皮、八角、香葉甚麼的。就在米袋子中間的阿誰小布包裡。”老金邊說邊拎著雞出去。
莫璃拍了拍她的肩膀,對她和趙嬤嬤說:“冇事,你們彆驚駭,李嬤嬤你多喝些水,能喝多少就喝多少,放心,冇事的。”
“看到這個尖細的角了嗎?”莫璃撚起此中的一顆放在鼻子下聞了聞,“真正的八角普通是八個圓鈍的角,而這個有十二個,另有些像鳥嘴一樣尖細曲折,瓣也不整齊,另有點鬆枝的味道。”
這一對比讓在場的人皆是大吃一驚,隻見那兩顆八角比莽草要大一些,尖端鈍而直,果殼微張著暴露內裡的核。
莫錦華傳聞廚房那邊有喧華聲,剛要派人去刺探,莫璃便帶著若平一起來找他。
幾個保護聞聲趕到,固然不曉得產生了甚麼事情,卻立馬把老金象個粽子一樣捆了起來,還非常專業地用破布堵上了他的嘴。
一胖一瘦兩小我對視了一眼,瘦子想上前說話,被瘦子用眼神攔住,對保護陪著笑容道:“看來我們倆明天是冇福分服侍大人了,那小的就辭職了。”說罷拉著瘦子分開了驛館。
“做甚麼呢,這麼香!”若平一挑門簾陪著莫璃進了廚房。
“我和若平想出去轉轉,剛到這兒就被香味吸引了,是在燉肉嗎?”莫璃不覺得然地到灶台邊揭起了鍋蓋。