就在這時，廚房門口“嘿嘿”一聲嬌俏的笑聲傳來。

鐘無豔跟在他身後，直朝著廚房深處行去。

“高唐七絕之首？是哪道菜？”

鐘無豔“哦”一聲，恍然大悟道：“是它呀。”這道菜名譽之大，便是她並非高唐人士，亦早有耳聞。

田瀹“恩”一聲，點頭：“高唐七絕？不錯！這是頂首要的菜，必然要做好！”

那女人身材姣好，精力奕奕，標斑斕致大美人一個。

鐘無豔道：“田將軍，是如許的……趁你在，無豔有個不情之請，還請田將軍允了我哩。”

田瀹獵奇地扭頭問身邊：“管家，這幾個是？”

那大廚點頭笑道：“是如許的，特使大人，即使這布袋雞是名菜。但，隻如果一道菜，在分歧廚子手中就會有分歧風味。這是因為……”

他二人入內，世人紛繁垂下臂膀，停動手中繁忙的活，朝他二人望來。

鐘無豔凝眸朝麵前案幾上望去，瞥見，這三四丈長一條案幾上，差不離擺放了幾十個盆盞，葷的素的，各色食材應有儘有。但案幾上並無一道成型的菜肴。

鐘無豔笑道：“吃驚言重了，啊，如此看來，府中下人實在有福，隻是……”

田瀹、管家，連同幾位正埋首繁忙的大廚一併扭頭瞧去。

這話，他較著是對案幾邊三位大廚的催促。

不等管家“傳話”，“旁聽”到這話的三位大廚，從速點頭稱是。

本來所謂布袋雞，確實乃名副實在的一道菜。除開叫“布袋雞”，實在尋不著更合適它的名字了。

來者不是彆人，恰是在園子裡四周閒逛，不知怎的逛來了此處的鐘無豔。

“因為放的佐料分歧麼？”鐘無豔想當然地信口開河道。

鐘無豔驚奇道：“大廚，你這布袋雞還可做出分歧口味的麼，作為一道名菜，它難道不是牢固了法度的麼？”

中間，教習她的一個大廚，似看出她心中所想，嗬嗬笑道：“特使大人，您這道菜布袋雞籌算做甚麼口味？”

田瀹點頭道：“那特使能夠學學了，以此獻給大王，必能讓龍顏大悅。”

接著，田瀹留下鐘無豔在大廚房跟大廚學做這道菜，而他，帶著管家拜彆了。

世人點頭，這才重新拿起手中的活。

田瀹衝身邊一個大廚使了個眼色，那大廚一點頭，趕快如數家珍先容起來。

田瀹在一旁彌補道：“特使對這高唐七絕可感興趣？”

公然，她聽田瀹哈哈笑著對她道：“特使莫慌，實在，非論特使挑選高唐七絕中的哪一道，這幾位大廚皆能夠助你拿出一份標緻的菜品，就算不是完美無缺，起碼五勝利力是能揭示出來的。不過，若特使要強，成心應戰一下本身，老夫建議，特使就選高唐七絕之首吧。”

這時田瀹走到先前手指的那斷牆邊，這兒擺放了一個長長的案幾，隻見，這案幾旁站立了三位大廚，個個埋頭在繁忙。

此好菜不但菜名不俗，法度也很有道道，起首是四大步調：一，先將整雞一隻掏空，構成雞布袋，這是整道菜的開端，也是成敗關頭，雞布袋是否合格，乾係到後續每一步；二，將配好的佐料，主如果八寶、細糧等，塞入雞布袋，作為它的內藏八寶；三，用烈火翻炒一些肉段、山珍，一併裝入雞布袋，用竹簽封口掉隊行小火慢燉；最後一步，當雞布袋煮至七分熟，用原湯收欠，灌溉，裝盆……則，“布袋雞”大功勝利。