隊裡留四個關照營地的,四小我可成一桌牌局,大師不孤單,再說也是換著返來的。
第五道,‘關公大戰黃泥崗’名字好,就是百姓的長菜,西紅柿炒雞蛋。名字起的真貼切!
冬寒和保連這兩個喝烈酒不是趴下就是麵如紅臉屁股,跟關老爺可有一拚。隊長順手給了堂倌兩個銅板,堂倌來回跑得更是顛顛的。
第四道,就是那‘決堤滄海’了,一個長方形瓷盤上,一個三斤擺佈的蹄髈紅亮微顫,中間不知用甚麼做的方形擺放外型如海堤,這邊擺著一層整齊的小油菜翠綠似海,用筷子一碰肉酥散那方形的東西翻倒,紅湯圍在小油菜邊漸漸沁過,似海決堤普通外型奇特,香而不膩。
〝各位?明天來點啥隨便點,店裡冇有咱去買,儘可放心!〞這就是四幌酒家和彆的酒家不一樣的處所,品格高,並且你能說出來,鎮上有的就能做出來,大徒弟是個很有經曆的老把式了。
第三道,鸞鳳涅火。
麵靠裡邊的牆上,相隔一丈多遠的間隔有一扇扇的木門,標緻精美。
也恰是偶然獵奇害死人啊,你誌願點的,再說好(háo)吃好喝的人不會去計算。
進了大堂,劈麵是四塊相連﹑上顯飛龍在天﹑下山猛虎﹑鬆鶴延年﹑和一個很獨特吃錢神獸的屏風。屏風後是大堂,並排的大圓桌,一排五桌有兩排。
筷子翻飛一會也就根基見底了。從那今後,冬寒就成了他們的掃菜小弟了,他們先吃先喝冬寒用果酒作陪,常說的話是;〝來,喝﹑喝﹑舉起杯誰怕誰?喝﹑喝,你們喝!〞冬寒起的是活潑酒桌氛圍,也冇人和冬寒喝,怕丟不起人,都是斤八的,冬寒兩八的就落空掃菜的感化了。
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其三是,五湖四海一家,是濃。
雅間的設想也是奇妙。臨視窗的一麵有薄霧似紗布罩窗,街上人影若現,一邊的牆角有木製漆紅的衣托。三麵乳白帶微黃的牆上有豪家雅客們的字幅,紅線掛牆。這三幅應當是一群五湖四海的好友團聚所提。
……
第一道,決堤滄海。
隊長和小鬍子點好了菜,堂倌也早就把泛著熱氣褐紅色的茶給大師斟滿,白瓷蘭花的大號茶壺擺在桌邊,一會拿來隊長點的兩壇比較中檔四斤裝的‘北地燒’的老酒,另有冬寒和保連公用的果酒。
兩壇酒見底,隻剩杯中酒,到了這時他們根基不動筷了,連點心都不吃了。小鬍子昂首,手比劃著說道;“練武人,看你的了,上、都吃光,全數光光地。”
第二道,‘雪中送碳’,是一種酸紅色的果實,占粉掛芡過油,掛糖霜,外白裡紅,甜酸口味,開胃解酒。
然後,叫鞠問倌〝給兩位的雅間泡壺我的那‘大紅袍’濃些,給送疇昔!〞〝瞧好吧您哪。〞堂倌很機警,四周小巧。
第六道,‘魚躍乾坤’,是鯉魚不知開的甚麼花刀,魚頭魚尾向上翹起,在長方型的長盤中如要躍起,醬色的汁液附掛魚身,幾片芫葉青紅椒絲裝點此中,這個菜魚眼要隊長先吃或最年父老吃,以示尊敬。魚頭魚尾對著的人也要喝上一口,大師纔會動筷。
厥後牆上空格裡有一尊兩尺多高彩瓷的財神,生果在前,小指粗的香,還在燃著。下邊放著很多形狀各彆的酒罈。
當然大師冇人在乎這個,就是獵奇罷了。而到底是啥湯,關於肉痛不痛,冇人去體貼。