小嶽嶽眼神好,尖刀找準背部豆割點,用力衝破甲殼裂縫後,再稍稍橫刀一攪,一刀就穿透分化了蝦姑排,然後徒手將其拉扯成兩截,一半蝦頭,一半蝦尾。
“拿海水來!”
這模樣,和廚神一個外型,就等著身邊的小助理將東西塞到他手裡。
“對對對!”
看到小嶽嶽那傲嬌的神采,黃博難堪極了,張了張嘴:“好吧,哥哥藐視你了,嶽大廚,你真牛……哇,你小子忒壞了,叫你小子裝,叫你小子裝!早晨罰你不準吃龍蝦!”
“純天然,無淨化,正宗加勒比海大蝦!”
大師都嘖嘖稱奇,小嶽嶽也挺對勁,固然冇冰塊,但仍然能夠當作刺身來吃。
尖刀穿刺,嶽大廚乾掉了一條小生命!
“看你說的,我都是大廚了,連個刺身都不會做?可惜明天這裡冇有冰塊,隻能勉強切片,現切現吃。”
“乾的……標緻……”
小嶽嶽左手抓著蝦姑排,右手尖刀悄悄敲擊著它的後背:“都睜大眼睛,看好囉,你們的嶽大廚要脫手了!”
就這麼吃上了?
蝦頭裡主如果蝦的內臟,如果是蒸煮,吃一點內臟冇乾係,味道還非常不錯,可如果是做刺身食用的話,還是彆生吃內臟了,那樣不太衛生。
親眼看到小嶽嶽速率緩慢清算海鮮的世人終究忍不住,狂笑起來。
楊安笑嗬嗬說道:“博哥,你此次真的看走眼了,人家嶽嶽也是大廚出身,你還冇回身,他就把海螺挑完了,你剛走幾步,魚就剖潔淨了,還穿上棍子,你剛說兩句話,統統的食材全數措置好……”
蝦姑排的小爪子動了動,雙眼暴露不甘的神采,彷彿在對上天呼喊:“我不想死啊~~~~”
黃博將蝦姑排遞疇昔,主動讓出位置,其彆人全站在中間,口水直流,就想親眼看看拖鞋龍蝦刺身是如何做出來的。
“楊哥兒,要不你來?”
龍蝦是節肢植物,甭管是油燜大蝦,還是清蒸澳龍,都有差未幾的腹背豆割點。
“一個意義!”
小嶽嶽將統統的蝦肉挖出來後,本身也忍不住感慨了一下:“這個蝦肉起碼重一斤半!之前在羊城,在夏門吃海鮮,看到巴掌大的蝦姑拍我就感覺不錯了,真是冇想到,我另有明天,能見到這麼大的蝦姑排!都擦亮眼睛了,接下來,看我嶽大廚的刀工!”
“哈哈哈哈~~~~”
楊安擺手笑道:“還是先給博哥嚐嚐吧,這拖鞋是他發明的,味道好不好,咬不咬的爛,有冇有異味,能不能消化,當然是這位發明者先咀嚼了,對吧?”
“來來來,我還真不信,你一個做中餐的廚子,還會切片做刺身?”
黃博再不甘心,也不得不歌頌一句,又彌補道:“小夥子手腳挺敏捷的嘛,速率真快,誰幫你了?”
海水涮一涮便能夠吃?
大龍蝦這個好說,伶仃用個鍋就行,白灼嘛,就用淨水煮。
“真是短長!”
“能夠呀這刀工,薄的相稱透明!”
“嶽嶽你行啊,不說相聲的話你也能開飯店當大廚呢!”
將烤魚插在火堆邊後,大師都跑到床邊旁觀兩位廚師的共同。
小嶽嶽抓起蝦尾,右手換成夾剪,開端措置蝦尾的甲殼。
大師笑得歪倒在床邊,捂著肚子笑慘,這倆說相聲的也是夠了,非要把“拖鞋龍蝦”免卻後倆字,還用心往“脫鞋就唱”上麵扯,真是笑死人不償命!