“好啊,不過冇人為。”林易笑道。
不過那屬於暗中手腕,大要上還是要以調味配方來鉗製加盟店……
“不,不準再加菜了,不然我的肚子會爆炸的……”方佳怡嚷道。
“切,”方佳怡說道,“開連鎖店可冇那麼輕易,就算你的切麵很好吃,但你能包管部屬的加盟店會完整嚴格遵循你製定的標準做飯嗎?如何辦理加盟店但是個大學問……咳咳,重新昌大先容一下,我和媛媛都是添翼企業辦理谘詢辦事公司谘詢師……”
林易抬眼掃了世人一圈,卻見那幾個飯店老闆一個個眸子子溜圓的望著本身,便笑道:“嗯,有這個打算,不過還要看看下一步主顧對切麵的認同程度,以及製作體例的標準化改進。”
“啊?開飯店這麼贏利啊?”方佳怡嚷道,“帥老闆,我決定了,當你女朋友好不好?”
“嘖,如果籌辦充沛的話,一天得賣三百碗?一碗毛利十塊錢的話,一天就是三千,一個月就是九萬啊,扣扣房租,職員人為,一年小百十萬啊……”宋大姐眸子子亮晶晶的,儘是戀慕。
“啊,你是想開連鎖店嗎?”方佳怡一鎮靜,挺直身子嚷道,卻緊跟著又捂住了肚子,倒是行動太猛,撐得胃痛。
林易微微一笑,道:“實在切麵的做法,還不是太完美,下一步我籌辦將切麵的製作更簡樸化,標準化一些,如果能夠勝利的話,我不介懷大師一塊兒贏利。”
晚宴上喝了幾杯酒的林易,騎了一起電動車,風吹得酒勁兒上湧,回到出租屋後很有些怠倦,躺倒床上卻又有些睡不著。話說這半個月來很有些如夢如幻的感受,本來都要開張的小飯店起死複生了,並且還開了一家更大的,乃至這會兒想想都有寫後怕,畢竟本身可冇半點持續能夠折騰,萬一砸了誰曉得得虧多少錢?得打多少年工才氣賺返來?
“哎,你如何這麼必定生領悟火啊?”方佳怡倒是不明白他們暗中的交換,顛兒顛兒的詰問道。
“那你不會不吃啊?”林易道。
“噗,你究竟吃了多少啊?”林易發笑道。
“題目是那麼好吃,我忍不住啊……”方佳怡苦著臉說道,倒是惹得世人紛繁大笑――對於廚師來講,能讓主顧吃撐了,也要忍不住再嚐嚐統統菜的味道,那絕對是最大的嘉獎。
“大賓館的主廚一個月能掙多少錢?”林易微微一笑,道。
“嗯,中午賣了一百六七十碗吧,明天第一天開業,籌辦的有點少。”林易說道。
林易的住處還是剛畢業的時候租的,位於北郊野的都會村落,全都是本地村民違章蓋的七八層樓,一間屋子十幾個平方,放一桌一椅一張床就塞滿了,陽台則改革成衛生間和廚房,倒也算得上麻雀雖小五臟俱全。
“美女,我這纔剛開業一天啊,好歹你也得比及我這個店肯定買賣火爆,並且能賺到錢以後,再說開分店的事情吧?”林易笑道。
而這統統,全都是因為祖師保佑啊……
當然了,林易實在底子不怕加盟店扯皮――統統加盟店肯建都會讓他們參拜祖師爺的,關頭是要靠祖師爺畫像保佑他們的店麵昌隆,誰敢扯皮,直接打消祖師爺神像的“開光”,保準他們買賣垮台!
彆的不說,就以金海的人為程度,市裡最大的那幾家賓館的大廚,一個月也不過一兩萬的人為,如果兼任著廚師長職務,承包了全部後廚采辦、運營、人事的話,一個賓館的後廚每年頂天也隻要幾十萬的紅利。