不到中午，訂座電話就差點被打爆了，趙總更是直接訂了兩張連台的包間，聘請了十幾個金海闤闠上的牛人過來恭維，劉總也聘請了幾位合作火伴，老楊則是叫了一個平時湊趣著他想求字的老闆過來宴客，乃至連老黃，也叫了幾個平時玩兒古玩的朋友過來，純粹是為了顯擺一下……

“對於釀酒來講，有兩件東西最首要，”林易說道，“一個是酒窖，老酒窖釀出的酒普通都比新酒窖要好喝，彆的一個就是水，水質好才氣出好酒。酒窖我們不消說了，必定隻能造新的，而水質，我們還能爭奪一把。

花椒大茴生薑蔥段煮肉到七分熟，切片入油鍋爆炒，輔料選用洋蔥片、木耳和紅綠兩色菜椒，一盤迴鍋肉色采靚麗，味道鮮美，肥而不膩，能夠吃得人順嘴流油，過癮至極……

再一個題目就是酒廠的詳細辦理了。

“這個能夠有，哈哈，”林易樂道，“這個你看著安排吧，搞個規章軌製出來，嗯，對了，這個要求能夠對金卡會員例外，畢竟都是本身人……”

午餐以後，世人重新回到四樓談天，而林易則和趙總、劉總，以及方佳怡、楚媛媛一塊兒伶仃開了一間茶館，聊起酒廠的扶植和運營來。

飯店一共八張檯麵，不到中午十二點，就被預定一空，獨一讓莊強不太對勁的，大抵就是檯麵的人坐的不敷滿――八仙桌一共坐八小我呢，可題目是哪兒能那麼剛巧剛好一張桌子八小我啊？而私房菜館的免費是按人頭計算的，坐不滿就意味著贏利少啊……

“再一個題目，就是廠子扶植了，”林易又對趙總說道，“這方麵您是裡手，啥時候排個設想師過來，我把一些要求說一下，設想個廠房圖紙出來。”

而到目前為止，金卡隻收回了七張――一號金卡發給了林易本身，主如果放在公司，讓方佳怡、楚媛媛他們接待客戶用，其次有份的隻要趙總、劉總、老楊、老黃、肖如玉和趙教員。

“嗯，我們歸去找找嚐嚐好了。”趙總點頭說道。

因而，開業次日，也就是私房菜館第一天正式對外免費停業，買賣就火爆的不像話！

“嗬嗬，我看我們不如搞個拚桌。”老謝笑道，“人數低於四小我，就必須接管拚桌，如果不接管拚桌，那就要加錢，您看如何樣？”

“不消那麼費事，”林易說道，“我的要求不高，辦理才氣隻要合格就行了，關頭是要聽話，因為我的決策很能夠和通例的酒廠辦理、營銷計劃都不一樣，以是關頭是要聽話，要有履行力就夠了。兩位老哥人脈廣，看看有冇有合適的人選，先容一個過來好了。”

私房菜館這邊實施了會員製，目前隻分為兩級，淺顯會員和金卡會員。淺顯會員能夠享用九八折優惠，能夠享有訂座權――非會員隻能親身上門，比及十二點，如果訂座不滿，纔會答應你入坐就餐。而初級會員不但能夠享用八折優惠，並且會預留兩個檯麵專門針對金卡會員，以製止買賣太好的時候，金卡會員訂不到座的環境。

這話倒是讓趙總和劉總眼睛同時一亮。

並且林易也不籌辦再發金卡了――一張金卡帶人來的話，能夠便宜很多錢呢，這類虧蝕的玩意兒當然是越少越好！

“我此次造的米酒，用的就是我們熟水店利用的礦泉水，是直接從我故鄉黑龍潭裡取的泉水，不經任何過濾，就能達到國度一級礦泉水的標準。但題目是阿誰泉出水量有限，供應幾十家熟水店分店，再供應我們一個小酒廠估計就能把它用光了，再想擴大範圍隻怕冇多大但願。以是我以為除非我們能找到好的水源，不然就不要考慮擴建的題目了，而一旦找到好的水源的話，我們乾脆擴建個分廠到水源地去，反倒比較合算吧？”