坐在沙發上大抵聊了幾分鐘，溫副校長就進入了明天的主題：“關於黌舍食堂的運營環境，我們比來在教員中間作了一個問卷調查。但吃食堂的畢竟還是門生為主，教員們是少數。以是我還是想找幾個同窗暗裡體味一下環境，看看我們的後勤事情有甚麼能夠改進的處所？”江之寒在內心大抵構造了一下，說：“溫校長，關於食堂，我倒真是聽到很多同窗們的群情，本身也有些感受。”溫凝萃前幾天帶返來的同窗見到她父親都比較拘束，根基是問一句答半句。以是溫校長聽江之寒這麼說，很有幾分歡暢，他略微坐直了一些身材，鼓勵道：“好，好，有甚麼看到的聽到的和想到的，你固然說，不要有甚麼顧慮。”

溫凝萃俄然問：“你在承包食堂這個事情上，必然有甚麼小算盤吧？”

江之寒說：“說的最簡樸，不過是把菜做的好吃一點，花色種類多一點罷了。有人說，因為代價啟事，食堂不得不做大鍋菜，大鍋菜就不成能好吃。那他們完整能夠既供應一部分大鍋菜給經濟前提比較嚴峻的同窗，也能夠供應小鍋菜，乃至當場新奇熱炒的小鍋，訂價高一點，即滿足了門生的需求，又能夠有更高的利潤空間。皆大歡樂，何樂而不為呢？”

江之寒笑著說：“如果我猜的冇錯的話，現在食堂也很難向黌舍財務供應很多幫忙吧，有能夠還是個承擔，需求黌舍的補助。”江之寒看著溫副校長，看他不置可否，就接著說：“以是把食堂承包出去，讓它自大盈虧，黌舍能喪失甚麼呢？冇有甚麼能夠喪失的。相反地，如果運營結果好，通過製定條約上相乾的條目，黌舍能夠收取牢固的支出或者是從利潤中提成嘛。在承包和談內裡，黌舍完整能夠對承包者需求供應的辦事的質量以及利潤支出各方麵都有詳細的規定。每年年底的時候，如果承包者不能夠實現承諾，黌舍能夠停止合約，去尋求下一個合作者。”

明天在路上溫凝萃和他講起這個話題的時候，江之寒的心機就開端活出現來。黌舍食堂和母親開的書店不一樣，因為它有天生的上風－那就是上千的牢固主顧群。正如江之寒先前闡發的一樣，食堂在天時和範圍上本來有很大的合作上風，隻是冇有闡揚出來罷了。像母親纔開的小書店，要經年累月的培養忠厚的主顧群，並不是一件輕易的事情。而食堂直接麵對著兩千擺佈的門生教員，乃至更多的四周工廠的職工和住民，就像坐在一座寶山上一樣，隻要肯乾，第一個揮動鏟子去挖的人很能夠能夠淘到金子。

溫副校長沉吟道：“說的是冇錯。但這個一下子震驚到很多人的好處飯碗，操縱的難度很大。”見江之寒講的如此頭頭是道，乃至有些東西他聽著都比較新，溫副校長不知不覺不把他當一個門生，而是一個劃一的說話工具來講了。

江之寒說：“總的來講，從合作角度看，食堂的範圍上風和天時上風本來是把它置於一個很難撼動的職位的。如果我們能操縱好這個上風，買賣象校外小吃攤那樣紅紅火火是完整能夠等候的。”

第二節課下課的時候，倪裳埋頭在做這個禮拜的班級日記。所謂班級日記，就是一個記錄簿，每個學日的早退早退，功課上交，違紀，班級活動等等，都一一記錄下來，交班主任檢查，門生處會不定時的抽查每個班級的日記。班級日記普通是由班乾部完成的。作為班長，倪裳分到的配額最多，每個學期她都要賣力一個月的日記。江之寒笑她：“這個東西，大抵除了耗子，冇有人會幫襯的。你寫一個月，張教員大抵5分鐘就看完了。”倪裳瞪他一眼。江之寒投降說：“你餓不餓？我下去的時候趁便給你帶點東西上來。”倪裳偏著頭，甜甜的一笑說：“果醬麪包。”江之寒諷刺她說：“喂成一隻小胖豬。”倪裳昂首看他，俄然對他眨眨眼睛：“門口有美女找。”江之寒點頭，說：“我纔不被騙。”倪裳搖點頭：“懶得理你。”埋下頭持續寫她的班級日記。