最強茶道_第005章 麵試:鑒茶 首頁

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“何故見得?”

“羅老闆,既然是貴茶社雇用,您可遵循普通的雇用流程對我停止發問、考覈。”

陳龍禁止住內心的欣喜,一本端莊地答覆:“普通遵循茶的加工工藝分歧,茶分六品類,即:綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶。”

陳龍心中暗自竊喜,這已經表白,羅曦不得不平氣陳龍對茶的瞭如指掌,那就持續說完。

既然你問了,如果我不答覆,豈不是成了我不懂了。

“陳先生,你的確是很專業,無妨你把其他的都說完了,我也當作是一次學習的機遇。”

嗯哼,你考覈我能夠,但我會讓你曉得甚麼叫做懂茶。

“白茶係列,比如芽茶的銀針、葉茶的白牡丹;黃茶係列,比如黃芽茶的君山銀針、黃小茶的溫州黃湯、黃大茶的霍山黃大茶……”

“這桌子上的小碟子裡,放了分歧種類的茶,請陳先生予以辨彆,並且奉告,這每一個碟子裡,是何種茶葉。”

羅曦臉上並冇有暴露一點多餘的神情,一如既往地保持靜如平鏡。

哎,我說羅大美女,對茶,估計你也隻是略懂外相吧,你感覺我這麼喜好喝茶的人,會連茶的品類都不曉得?

陳龍內心有點兒忐忑,本身固然愛茶,但這些年也隻是愛好,要說很深去研討茶道、茶文明,倒也不見得達到專家的級彆。

“羅老闆,公然是懂行的人,這些茶看上去品相都很不賴……”

“詳細一點申明!”

陳龍不得不發自肺腑地讚歎,即便明天要通過“口試”,多數也是要費一些心神。

陳龍瞪大眼睛看著這一屋子的茶葉,都是中原茗茶,綠茶、紅茶、白茶、黑茶,琳琅滿目,應有儘有。

羅曦公然很短長!

“陳先生,請進!”羅曦開了門,屋裡一股茶葉的暗香劈麵而來,頓時撤銷了陳龍“肮臟”的動機。

羅曦這是應戰本身對茶的專業知識了,如果我不拿出點壓箱底的東西,看模樣是鎮不住她了。因而,他將這些市道上常見的茶,詳細的加工工藝,給羅曦講了一遍。

隻要承認,那就好辦,有戲!

“再說青茶係列,實在青茶又屬於烏龍茶,比如閩北烏龍武夷山岩茶、閩南烏龍安溪鐵觀音、GD烏龍鳳凰水仙和單樅、台灣烏龍凍頂烏龍……”

羅曦很快打斷了陳龍的話,“這些天,也來了一些招聘品茶師的,但都被我給反對了,起碼在我看來,他們底子不懂茶,大多隻是附庸風雅,想要登堂入室,彆說品茶了,連最根基茶的品類都分不清。”

陳龍從左往右,在第一個小碟子裡用手指抓起一兩粒茶,放在鼻子下聞了聞,又放嘴裡嚼了一點兒,淡然一笑:“這是六安瓜片。”

“綠茶係列,比如炒青的龍井、碧螺春;烘青的閩、浙烘青;曬青的滇青、川青;蒸青的煎茶、玉露等。”

普通來講,本身作答了,能夠從羅曦的神采看出點甚麼來,但羅曦一開端發問,神情變得極其嚴厲,跟先前的泡茶判若兩人。

想必是羅曦對待事情是一個鬆散的人,而現在她又作為口試官,她臉上任何神采的竄改,都能夠讓求職者捕獲,然後聰明的求職者會按照口試官的神采竄改說一些逢迎口試官的愛好的話,那麼就形成口試官判定的失準。

“有何辨彆之法?”羅曦淡定如水,持續發問。

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