王銘心中暗道，點頭中走向下一個攤位，出售雞蛋灌餅的是一名中年婦女，此時伎倆純熟的製作著灌餅的生胚，案板上的麵胚被她順手揪下一塊，手掌悄悄握了握，似是在掌控重量大小，接著，手中的麪糰諳練的揉搓幾下，成為掌心大小的麵胚團，手中的擀麪杖非常矯捷的將其壓滾成橢圓形的麵片，接著拿起油刷，諳練的刷過一道，快速的捲起時，右手悄悄的按了下。

南豐路因為靠近東江大學，四週週邊也有病院等設施，是以，這裡固然不如步行街那般龐大的人流量，但團體也還算得上繁華，並且，因為間隔步行街比較近的原因，這裡的餐喝旅店也並很多。

王銘點了點頭，含笑伸謝，接著，在那叫做劉燦的少年指引之下，兩人一前一後，踏入了禦福樓。

少年咧嘴一笑，暴露潔白的牙齒，目光帶著扣問，望向王銘之時，開口說道。

“坐，我是禦福樓的經理，我姓趙。”

“出去吧。”

攤主敏捷的拿著一個雞蛋，精確的磕到那被扒開的裂縫內，手中木尺悄悄攪動時，使得雞蛋分裂在此中，這纔拿著一旁的便鏟，將麪餅翻了過來，全部過程行雲流水純熟非常，王銘心中點了點頭。

見得蛋餅成型，男民氣裡似是鬆了口氣，從一旁的保溫盒內拿出一張被切開的大餅，伸手揭開，刷上麪醬和辣椒以後，將鍋內的蛋餅夾在此中，彆的又放上一些鹹菜絲和土豆，捲起來時，裝進袋子，遞向了中間等候的門客。

房內傳出一道女人清脆的聲響，劉燦推開門，搶先走了出來，前麵王銘略加思考，也跟著進了辦公室內。

雞蛋灌餅，燒餅裡脊，煎餅果子…

如同迷宮普通的冷巷，王銘一起走得很慢，將一些較著的路標都記在了內心，在望向巷口火線呈現的大馬路時，終因而在心中鬆了口氣。

那陽光少年自我先容，笑著隨王銘說到時，給人一種極其舒暢的感受，可那笑容落在王銘眼中，倒是讓的他曉得，這充滿著職業笑容的陽光少年，固然春秋不大，可卻也算的上是小我精。

兩人順著樓梯而上，在二樓的拐角處，劉燦停了下來，敲了敲寫有經理值班室的房門。

而就在王銘沉吟間，從旅店內走出一名身穿紅色襯衫的少年，他約莫有二十擺佈，此時手裡拿著拖把，望向王銘時，眼神俄然一亮。

“伎倆生澀，煎雞蛋之前油溫太高，麪醬的色彩發黑，劣質，土豆絲色彩灰白，明顯炒製之前冇有顛末淨水浸泡，從而導致氧化…”

望著鍋內不竭被搖擺的蛋餅，王銘悄悄的搖了點頭，中年男人應當是方纔打仗這個行業，且冇有必然根本，手中的平底鍋生澀的轉動時，俄然手腕微微一抖，鍋內的蛋餅劃過一道弧線，再度落下時，蛋餅中心的蛋液悄悄濺出來了一些，之前靠近鍋底的部分，也有著一些焦糊。

“雇用――廚師一名，冷葷一名，墩工兩人，洗碗工兩名，另招收辦事員多少，成心者進店詳談。”

東江市占空中積龐大，團體來講，市內被打算為五個地區，以護城河為線，除了東西南北四大區以外，位於中心的地區，取戰役為名，而每一個區範圍也極大，除了市內五區以外，東江還轄有四郊五縣，號稱東南地區最大的一個都會，而王銘地點的這一片地區被稱之為黑牛城，附屬於南開區的統領範圍以內。