哦，對，司務長趕緊想起來，剛纔是承諾人家王小軍了的，因而打趣道：“你看看我，都被這甘旨都迷住了，朱班長，給兵士做燻肉鍋盔這事，還得你們炊事班來做，孟助理員做的鍋盔太香了，這個東西如果當單兵口糧，那豈不是早早的就被兵士們偷吃光了。”

司務長趕緊拿起一個鍋盔說道：“不該該吧，我聞的味這麼香，我來嚐嚐看。”

孟川拿來鍋鏟，一個一個撬起來，然後翻麵，大抵翻上三個來回，差未幾也就是半個小時的時候，鍋盔的香味就出來了。

孟川說道：“小王，虎帳就是我們的大師，在這個大師庭裡，我們都是你的兄弟，好了，再給你一個鍋盔，先歸隊吧，想家裡就給家裡打個電話，問問家裡環境。”

因為冇有專業烙鍋盔的設備，以是必必要放點油，不然鍋盔是會粘鍋的。

孟川瞭解王小軍的表情，從戎離家兩年時候，說不想家這是不成能的，平常是必定不會表示出來的，但是一有故鄉的味道，那思鄉的情感不免會透暴露來。

炊事班裡有專門的大平底鍋，一次便能夠把孟川做的十來個鍋盔都放出來烙。

烙鍋盔講究個三翻九轉，就是幾次的烙，這麵烙上一會，然後翻過來，烙另一麵，直到烙熟為止。

孟川當即回過神，笑道：“冇事，走吧，我們從速給指導員送鍋盔去。”(未完待續。)

鍋盔內裡的肉是一開端蒸熟過的，以是這個鍋盔絕對是完整熟了的，此時便能夠出鍋了。

王小軍趕緊說道：“感謝孟助理員。”

麵擀好了，便能夠直接把剁好的燻肉沫放在麵上，因為麵擀成的是牛舌狀，鋪好燻肉沫以後，能夠從窄的那頭開端卷，把麪皮捲起來。

此時兩麵都被烤的金黃，麵必定是熟了的。

王小軍聽到孟川的話，趕緊解釋道：“這個鍋盔跟我家的味道做的一模一樣，吃起這個，我有點想家了。”

王小軍看著司務長，朱班長都在中間盯著這些鍋盔，內心想道：“這個孟助理員說話公然算數啊，說讓本身第一個吃，就讓本身第一個吃，至心佩服。”

好，去給指導員嚐嚐，孟川剛籌辦走，俄然腦海裡傳來叮的一聲“燻肉鍋盔建形勝利，體係鑒定為特性美食，嘉獎一點廚藝值。”

但是孟川轉念一想，三個月升不到中尉，藥炊事譜就被收回了，本身在糾結這個乾嗎，算了，還是先完成三個月升至中尉這個任務在說吧，不然想甚麼都是瞎想。

烙的時候，能夠撒上一點點油，如果現做現吃的話，那能夠多點油，如果是耐久儲存的話，最好是少放點油，乃至不放油。

平常吃的話，放餡料最好是在麵上抹上一層油，如許吃起來更香，但是孟川做的這個是帶出去吃的，吃的時候必定是涼的，如果放油的話，油變涼了，吃的會拉肚子的，以是孟川是不籌辦放的。

司務長趕緊擺手道：“不誇大，不誇大，真的是香啊。”

孟川笑道：“想吃拿就行了，對了，朱班長，你派個兵士去叫一下二排的王小軍，我承諾他，讓他吃第一個鍋盔呢。”

朱班長見到鍋盔烙好了，立馬找來一個盆來裝鍋盔。

司務長聞著這鍋盔的香味，也一個勁的流口水，因而說道：“孟助理員，你的廚藝可真不錯啊，給我嘗上一個唄？”