孟川來到虎帳裡還冇做太小龍蝦和螃蟹呢,畢竟這是陸軍,普通也吃不到如許的水產品,除非是水兵,像如許的東西能夠每天吃。
然後對著孟川笑了笑,“孟助理員,那我先去忙了。”
畢竟每小我口味不一樣,你喜好的彆人不必然喜好,蘸醬油還是蘸醋,還是得看小我的口味,以是孟川乾脆就搞瞭如許的醬料,醬油和醋都有,如許也比較合適大師的口味。(未完待續。)
孟川笑道:“好好,有空必然過來。”
指導員此時說道:“孟助理員,我剛接到下級號令,命你明日趕回個人軍軍部。”
孟川聽到這個動靜,驚了,“這麼將近就歸去?”
廚房裡有小刷子,孟川乾脆拿過來刷,洗濯好以後,便能夠開端放屜籠裡蒸了。
連長嘿嘿笑道:“就是要走了,以是纔要吃啊,這今後可就吃不到了,這個孟助理員公然不愧是從上麵下來的,做飯程度冇的說,比我們炊事班的人技術好太多了。”
連長立即喊來軍器員,讓其做兵器交代。
第一步,就是要洗淨,螃蟹這類東西,爪子比較多,絨毛也多,洗濯起來必然要當真才行,固然這裡是水源地的螃蟹,比較潔淨,但是還是要做好洗濯事情才行。
吃飽喝足,歇息了半個小時,世人又踏上了歸去的路程,行駛了三個多小時,終究達到了那條通往連隊的土路,持續顛簸了一小時後,越野車就行駛到連隊。
連長拍了拍一班長的肩膀,“好,我給你記一功,早晨點名錶揚,”
能在這裡看到這麼肥美的螃蟹,看來這跟水源地還是有很大的乾係。
孟川坐了一天車,說實話也不累,因而說道:“我也去後廚幫幫手吧,歸正我現在閒著也是閒著,恰好讓你看看我的技術如何。”
既然要給孟川弄歡迎宴,那這裡的特性可少不了,恰好這兩天,搞到了很多水產品,比如冬蟹,小龍蝦啥的,加上魚肉,豬肉,絕對能做上一大桌子好菜。
孟川點頭道:“統統都好呢。”
一班長笑道:“連長,你放心好了,孟助理員我但是遵循你的唆使安然帶返來了。”
這條土路實在是顛的人難受,固然空軍越野車不差,但是被也這路折騰的不輕,連長和指導員看到有車來連隊,立即就從屋子裡出來了。
但是這裡是水源地,地理上風冇得說,也恰好讓孟川能夠露上一手,孟川說道:“班長同道,這些小龍蝦和螃蟹我來做吧。”
孟川笑道:“嗯,剛返來,已經跟連長和指導員報導了。”
連長此時說道:“孟助理員,顛簸一起,很累了吧,去宿舍歇息一會,我等會讓炊事班的做頓好的,給你當歡迎宴了。”
孟川看到指導員還客氣起來了,笑道:“我就是乾炊事的,做飯是特長好戲,就當我給你們露一手了,冇啥事。”
此時文書交代完兵器,和軍器員把門鎖好後,也來到了廚房,見到孟川在,先點了點頭,然後對炊事班長說道:“連首長說了,今晚做頓好的,孟助理員明天就要走了,我們得弄個歡迎宴。”
螃蟹清蒸起來簡樸,但是想要吃的更鮮的話,那就要調醬料了,因為螃蟹性寒,以是醬料最好是辛辣的,薑絲蒜沫這是必不成少的。
蒸這個的話,孟川倒是有個好體例,就是先切上一些薑絲蒜片,放在蒸籠上,然後把螃蟹挨個放上去,開端蒸就行。