楚副師長和丁處長吃完了兩盤菜，對勁的拍了拍肚子，楚副師長說道：“小孟不但是飯做的好，炒菜這也是一絕啊，本來吃了一回抓飯，我前麵兩頓飯都冇吃好，現在又吃了小孟炒的菜，看來今後每天我都要來食堂混飯吃咯。”

王浩從速又拿了一個盤子，出去盛菜了。

楚副師長本來也冇太在乎過炊事班，但是換廚這個事本來彷彿傳聞過，因而問道：“老丁，你給我講一下。”

孟川回到廚房，瞥見王浩在洗菜，說道：“老王，你來給我打個動手，我炒倆菜。”

孟川笑道：“剛纔一朋友來了，以是給他炒倆菜。”

孟川看到這類事情也冇體例說，因而倒油就開端炒菜，鄭才邊削皮邊看孟川炒菜，固然是一心二用，但是技術在那擺著呢，削個皮還削的很不錯，由此可見鄭才的根基功非常踏實。

段佑和王參謀還冇聊兩句，就看著孟川端著菜過來了，段佑說道：“老孟，你做菜可真夠快的啊，我和王參謀還冇聊兩句，你就做好了。”

丁處長說道：“換廚這個是每年都要搞的，客歲是跟一團團部炊事班換的，此次彷彿是輪到跟大食堂換了。”

鄭班副點點頭，又開端切土豆絲，邊切還邊說道：“班長，你這也快去大食堂換廚了，做好籌辦冇？”

一共四個菜，不消問就曉得哪兩個菜是孟川炒的，段佑對王參謀說道：“王參謀，這兩個素菜你可彆跟我一個殘疾人搶啊，我現在有傷，可吃不了葷的。”

鄭纔剛上完廁所回到後廚，就看到孟川又要做菜，趕緊小跑過來，說道：“班長，你這又要做菜了，我幫你打動手吧。”

王參謀聽到段佑的話，立馬不肯意了，道：“段排長，你這就不刻薄了啊，我隔著老遠都聞到這兩個素菜是孟班長炒的，再說了，你就一個骨折，吃葷的好的才快，咋就吃不了葷的了。”

孟川笑道：“時候就是款項麼，咱從戎的乾啥不都要快點麼。”

哦，孟川看著土豆絲也切好了，說道，“把土豆絲放水裡泡兩分鐘，我先把油熱一下，把辣椒爆香。”

鄭班副纔想到孟川是新兵，還不曉得換廚是啥意義，趕緊解釋道：“就是師裡搞的一次交換吧，我們班班長去大食堂那邊指導做菜，大食堂的排長來我們這指導做菜，為期一週，本來說是讓我去的，但是現在你來了，必定就你去了。”

段佑估計也餓了，以是孟川籌辦炒點熟的快的菜，就炒一個青菜和土豆絲，然後對王浩說道：“老王，你幫我削個土豆，趁便把你洗好的青菜給我抓一把過來。”

鄭才趕緊說道：“小王，你菜不是還冇洗完麼，你先忙你的活去吧，土豆我來削就行。”

孟川正在洗鍋，聽到換廚這兩個字，頓時愣了，道：“啥是換廚啊？”

公然想騙到王參謀這個吃貨很難，段佑笑道：“王參謀，我就跟你開個打趣，如許吧，我們一人一半，誰都彆多吃好吧，我現在但是病號，你不能因為我手腳倒黴索，就搶我的吃。”

孟川迷惑的看著鄭才，問道：“如何了？我咋不隧道了？”

孟川的確冇考慮到這一點，段佑還是個傷病員，給人家吃白菜土豆也不太好，剛纔就圖快了，冇想到這一點，因而對王浩說道：“老王，你在內裡幫我盛盤紅燒排骨吧。”