哦，明白了道理以後，孟川就不在糾結兵士們為啥吃這麼多也不會不感到撐了。

體係的答覆則是，因為用特彆伎倆能夠更全麵的讓水接管到熱量，以是纔會加快燒水的速率，一樣，燉牛肉也是這個道理，通過特彆伎倆讓牛肉的汁味融入水裡，從而變成高湯。

司務長也從速停止吸溜麪條了，說道：“給我也來一個。”

因而孟川內心問道：“體係大哥，這個冇有牛肉湯能做清湯牛肉麪不？”

小薑剛幫手搬完食材，就籌辦給孟川打動手，但是發明孟川都做好清湯牛肉麪了，驚奇道：“孟班副，你做飯的速率夠快的啊，一轉眼的工夫，你就做好了，這是牛肉麪麼？聞著可真香啊。”

體係還是冰冷冷的聲音，但是卻讓孟川內心一美，“把牛肉放進鍋裡重新煮非常鐘，用特彆伎倆停止攪拌熬製，能夠替代牛肉原湯。”

孟川的聲音從後廚傳來，道：“好嘞，早晨我多做些飯。”

幾分鐘後，七碗清湯牛肉麪就好了，小薑在一旁看的直流口水，孟川拍了拍小薑的肩膀，笑道：“彆流口水了，先把飯給他們端出去，我估摸著他們應當不敷吃，我在給他們多下點麵。”

小薑趕緊點頭，道：“好嘞，好嘞，我這就把加麵給他們送出去。”

孟川花了十來分鐘把牛肉湯給燉好，此時就開端拉麪了，牛肉麪的拉法很簡樸，起首劈麵的要求很高，要經得起甩才行，一個麪糰，來回對甩幾次，細細的拉麪就成型了，放進熱水裡略微一過，不消兩分鐘麪條就熟了，然後順次插手高湯，牛肉，香菜，蔥花，青蘿蔔片，在加兩勺辣子油，一碗色彩光鮮的清湯牛肉麪就做好了。

司務長和三排長要了兩回加麵，直到碗裡的湯都冇了，還想要加麵呢，小薑還想從速送走這幾位爺，然後吃麪去呢，因而趕緊說道：“三排長，司務長你們都吃三碗了，在吃的話，胃就撐壞了，不是我們不想讓你吃，而是吃多了真不好。”

小薑趕緊回身回道：“好。”

小薑送走了這幾位，一想到孟班副要給本身上麵吃了，就從速把餐桌上的碗筷給清算了，等會好咀嚼一下加肉的清湯牛肉麪。

司務長和三排長走到門口，看著坐在內裡看風景的何智，司務長拍了拍何智的肩膀，說道：“小何啊，你去養豬的確挺對的，老周真是慧眼識豪傑啊。”然後就走了，留下目瞪口呆的何智愣在那邊。

小薑戀戀不捨的把七碗牛肉麪裝上餐車推了出去，司務長和三排長老遠都聞到牛肉麪的香味了，看到小薑推著餐車過來，趕緊招手，“小薑，走快點。”

其他五個兵士也紛繁說道：“我也要一個。”

小薑也曉得在吃就要出事了，中午吃了四大碗麪條，真的是吃的太多了，但是很奇特的是，固然吃了這麼多，也僅僅是感遭到漲，而涓滴冇有撐的感受。

孟川從速找到一個燉鍋，放入淨水和牛肉開端煮，在水還冇燒熱的時候，孟川就拿著兩個湯勺還是攪拌了，平常起碼要五分鐘才氣燒開的水，不到兩分鐘就咕隆起來了。

司務長和三排長看著麵前擺著這麼多空碗，也不美意義在吃了，隻得站起來，朝著後廚喊道：“孟班副，我們先走了，早晨多做點飯啊，做少了可不敷兵士吃的。”

小薑一看牛肉麪端出來了，哪還想著清算桌子，歸正也冇人來，吃完再乾。