“重視，宿主做出的菜品必必要獲得體係的承認纔算合格。”而就在蘇落有些抱怨的時候，腦中又是傳來了體係的聲音。

動機一動，將空間和外界的比例幾近是調劑到，內裡一秒，內裡一個小時的比例，一看那名譽值破鈔是速率，蘇落就感覺有些肉疼，以是說，還是抓緊時候吧。

“老闆，你這也太華侈了吧，固然說甲魚湯是精華地點，但是甲魚肉也不會差啊。”見蘇落在這麼華侈，蘇落都還冇故意疼，張亞男都是有些心疼了，尼瑪，這還真是夠豪華的，不曉得華侈是光榮的嗎？

“恩。”蘇落一邊用心的措置著食材，一邊迴應道。

不過，對於體係的要求，蘇落是冇有體例抵擋的，以是說，隻能是冷靜的接受了。

以是說，在一起提及甲魚肉的措置，無疑就是收汁類的煮法，至於湯水的話，之前已經是煮過一遍了，明顯是和彈跳甲魚湯組合起來是分歧適的，至於哈密瓜的話，措置能夠會比較的簡樸一些，能夠和甲魚肉停止組合，不管是一起烹調，還是直接用來停止裝點都是能夠的，畢竟要求隻說整道菜品甲魚肉和哈密瓜肉占80%便能夠了。

“恩。”蘇落點了點頭，畢竟究竟就是如此。

見到這裡，看著蘇落隻取了甲魚湯，剩下甲魚肉，彷彿是猜到了甚麼，張亞男就不由的說道：“老闆，你不會隻取甲魚湯，不要甲魚肉吧？”

在措置好哈密瓜和甲魚湯以後，就將甲魚湯倒入哈密瓜中，緊接著又是放到蒸籠裡停止蒸煮。

一說到甲魚肉，蘇落無疑想到的是鳳爪，因為鳳爪也是女性比較愛好的食品，和甲魚一樣，含有豐富的膠原蛋白，具有必然的美容滋補的結果，而措置這類東西，最後煮出來的，有湯水類的明顯是不大好的，因為這很輕易會將肉質煮爛，並且會被湯水稀釋，吃起來的味道也不會太好，合適這類膠原蛋白的，無疑是那種收汁類的煮法，如許煮出來的不但僅形狀標緻，又因為是膠原蛋白的原因，感受會有一種黏稠的感受，表示的膠原蛋白的形象淋淋儘致。

“老闆，你不會是用這個哈密瓜來裝湯的吧？”見到這裡，張亞男就說道，對於這類環境，天然是很常見，比如用菠蘿裝菜的，用冬瓜裝菜的等候，見蘇落挖空哈密瓜，明顯是用來裝菜的。

“你又不是第一天熟諳老闆，還不曉得他的脾氣？”在一邊看戲的寧海說道。

接下來就是架起大鍋，開端燉煮甲魚，去除雜質是比很多的事情，不然會影響湯水的質量，這道菜品不消太多的調味料，畢竟是一道口味淡雅的前菜，以平淡為主，插手一點點的薄鹽，鹽漬梅・・・停止調料。

在曉得要對甲魚肉停止第二次加工的時候，不管如何說，他還是是甲魚肉，並且，因為顛末燉煮，本身已經是有味道了，並且，肉也煮熟了。

“這一次宿主可獲得自主締造菜譜才氣一次，可進入空間本身研討，對甲魚肉以及哈密瓜肉停止二次加工，重視，二次加工後的菜品必須以甲魚肉和哈密瓜肉為主，站整道菜品的數量不得少於80%。”這個時候，腦中又是傳來了體係冷冰冰的聲音。

“不，是為了對菜品和主顧的賣力。”體係貌似是曉得蘇落在想甚麼普通，又是說道。

“體係，既然要停止第二次加工，那總該給個菜譜吧？”停止第二次加工，蘇落如何曉得如何停止加工啊，就不由的扣問道。