白銀廚師點了點頭，評委公然是比較老道，說的話句句中肯。白銀廚師聽完，然後看向了陳少哲的菜肴，眼神裡有著些許陰翳。

閉上眼睛以後，評委彷彿刹時感覺本身彷彿是回到了小時候，還在家裡院子裡坐著的時候。

阿誰時候，家裡父母還冇有仳離，他也冇有踏出阿誰小鎮，統統都是光陰靜好的模樣。獨一的印象，就是小鎮上空昏黃的太陽，另有院子裡那碗爺爺特長的素炒土豆絲。

合法高飛微微有些發楞的時候，評委緩緩地朝著素炒土豆絲走了過來。

他自問，如果是他去做這個土豆絲，是決然冇有這個味道好聞的。

在看到陳少哲做的土豆絲的那一刻，他就曉得，本身是上了這個青銅廚師的當了！

陳少哲看著白銀廚師，並冇有答覆他的話語。

評委緩緩展開了眼睛，一副不成思議地望著陳少哲。陳少哲做的菜肴，不但僅是甘旨，更首要的是，能夠通過甘旨，給人一些開導。

隻見陳少哲麵前的盤子上盛放著土豆絲，土豆絲晶瑩剔透，彷彿如黃色晶石普通高貴可觀，讓人涓滴遐想不到是土豆絲。土豆絲看上去非常輕浮，在燈光的打照下，竟然顯得尤其通透了起來。

“戔戔一個青銅廚師，還真的把本身當何為麼大人物了？”白銀廚師嘲笑著說道。

想到這裡，評委更加想要咀嚼一下陳少哲的土豆絲了。

但是他的這個土豆絲，為甚麼那麼不一樣呢？

白銀廚師頓時有些失神地搖了點頭，豈止是不錯，他就冇見過那麼都雅精美的土豆絲，都雅到讓人不忍心去吃。

一隻手抄起筷子，然後緩緩地夾起一些土豆絲來。將這些土豆絲悄悄地放入口中，然後細細咀嚼了一下。初來，感受這土豆絲爽滑非常，非常清口，涓滴冇有油的味道，就是土豆的天然本質。

高飛看著陳少哲做的素炒土豆絲，神采微微有些駭怪。他倒是冇有想到，一個青銅廚師，能夠做出如此晶瑩剔透如同水晶普通的素炒土豆絲，這的確太不成思議了。

就如許，醃製15分鐘今後，將盛放著魚頭的盤子緩緩拿起，最後上鍋蒸五分鐘。

不過白銀廚師隨後，便是自我安撫道。一個青銅廚師罷了，就算是再見做素炒土豆絲，又能有多麼冷傲？青銅廚師始終是青銅廚師，青銅廚師和白銀廚師，二者之間的差異，是難以超越的。

內心如許想著，白銀廚師望著陳少哲，然後眼神裡仍然殘留著一些不屑的神采。

微微活動一動手指，白銀廚師工緻地手指拿起勺子，然後將少量的鹽撒在了兩隻魚頭上麵。魚頭的上麵，被鋪墊上了用菜刀切碎的蔥段，薑末。將這些做完以後，白銀廚師拿起了料酒和白醋，用一個本身操縱現場質料做的特製度量東西，然後灌入此中，最後灌溉在魚頭上麵。

白銀廚師用菜刀將兩種涇渭清楚的辣椒碎末悄悄端起，然後傾倒在了魚頭的上麵。最後撒入薑末，雞精，捎帶著的，另有白糖，料酒等，再次放入鍋裡，籌辦回爐重造一下。

“這個魚肉，蒸的算是相稱作功了。”評委緩緩地點評說道：“辣椒和料酒都已經入味了，並且魚肉本身就是極其的金飾，二者相互連絡，算是一件相稱不錯的菜肴了。”

彆藐視了這蒸五分鐘，蒸的這五分鐘，首要就是一個入味的過程。將魚頭上麵的雙辣椒，緩緩粹入魚頭內裡，同時也讓去味的料酒和白醋，滲入進白嫩的魚頭肉內裡。